Выращивание перепелов в домашних условиях – весьма стоящее дело, но оно требует немалых затрат средств и времени. Стоит отметить, что в зависимости от периода развития, рацион будет отличаться. Однако занимаясь их разведением, необходимо знать, чем кормить перепелов, чтоб хорошо неслись.

Не нужно недооценивать роль корма. Заботься об их содержании, важно учесть, чтобы у перепелов всегда был доступ к воде. В составе непосредственно корма для этих птиц должны присутствовать зерноотходы, витамины, минералы и, конечно, добавки животного происхождения. К последним относятся черви, опарыши, мотыль.

Чтобы разнообразить рацион перепелов не будет лишним позаботиться о том, чтобы внести в него чиктоник, а также витаминные и белковые добавки. Нередко используется тщательно дробленная скорлупа яиц, мел, мелкий гравий. Что касается протеиновых кормов, то могут использоваться фарш и рыбные отходы, творог.

Основной рацион перепелов

Чтобы эти быстрорастущие птицы хорошо неслись, им крайне необходимо сбалансированное питание. Специалисты рекомендуют не покупать корма, а приготовить их своими руками в домашних условиях. К основным составляющим рациона перепелов следует отнести следующие ингредиенты. К ним относятся:

• свежая зелень;
• витаминные добавки;
• кукуруза;
• пшеница и бобовые культуры;
• дрожжи;
• ячмень;
• молочные продукты;
• жмыхи, рыбная и мясокостная мука.

Занимаясь изготовлением корма своими руками, стоит учитывать потребность перепелов в белках, свойственную данному возрасту. Чтобы птицы хорошо неслись, нужно также придерживаться и графика кормления.

Опытные перепеловоды рекомендуют обогащать рацион птиц, добавляя в него разнообразные травы, крупы и овощи. Что сюда может входить? Как правило, делают так называемые мешанки, в состав которых входят щавель, клевер, морковь, зеленый лук, капуста, картофель отварной, кабачки и другие «полезности». Конечно, все эти или другие ингредиенты должны быть измельченными и размоченными в воде.

Рекомендуем прочитать статью: Как изготовить инкубатор из холодильника самостоятельно

Стоит отметить, что процесс кормления новой смесью должен быть постепенным. Нередко перепелки реагируют на них расстройством желудка. В этих случаях следует сразу добавить в поилку крахмал или левомицетин.

Предлагаем посмотреть обучающее видео:

Важно помнить и тот факт, что недостаточное количество протеина или же зерновых культур не даст желаемых результатов. Поэтому фермеру необходимо правильным образом рассчитать рацион птиц.

Чем кормить перепелов, чтобы они хорошо неслись в домашних условиях? Придерживаясь простых рекомендаций и постигнув азы птицеводства, непременно удастся достичь желаемых результатов. Больше информации можно найти на нашем сайте fermeru.pro

Выращивание перепелов в домашних условиях – весьма стоящее дело, но оно требует немалых затрат средств и времени. Стоит отметить, что в зависимости от периода развития, рацион будет отличаться. Однако занимаясь их разведением, необходимо знать, чем кормить перепелов, чтоб хорошо неслись.

Не нужно недооценивать роль корма. Заботься об их содержании, важно учесть, чтобы у перепелов всегда был доступ к воде. В составе непосредственно корма для этих птиц должны присутствовать зерноотходы, витамины, минералы и, конечно, добавки животного происхождения. К последним относятся черви, опарыши, мотыль.

Чтобы разнообразить рацион перепелов не будет лишним позаботиться о том, чтобы внести в него чиктоник, а также витаминные и белковые добавки.

Чем кормить перепелов разных возрастов в домашних условиях?

Нередко используется тщательно дробленная скорлупа яиц, мел, мелкий гравий. Что касается протеиновых кормов, то могут использоваться фарш и рыбные отходы, творог.

Основной рацион перепелов

Чтобы эти быстрорастущие птицы хорошо неслись, им крайне необходимо сбалансированное питание. Специалисты рекомендуют не покупать корма, а приготовить их своими руками в домашних условиях. К основным составляющим рациона перепелов следует отнести следующие ингредиенты. К ним относятся:

• свежая зелень;
• витаминные добавки;
• кукуруза;
• пшеница и бобовые культуры;
• дрожжи;
• ячмень;
• молочные продукты;
• жмыхи, рыбная и мясокостная мука.

Занимаясь изготовлением корма своими руками, стоит учитывать потребность перепелов в белках, свойственную данному возрасту. Чтобы птицы хорошо неслись, нужно также придерживаться и графика кормления.

Опытные перепеловоды рекомендуют обогащать рацион птиц, добавляя в него разнообразные травы, крупы и овощи. Что сюда может входить? Как правило, делают так называемые мешанки, в состав которых входят щавель, клевер, морковь, зеленый лук, капуста, картофель отварной, кабачки и другие «полезности». Конечно, все эти или другие ингредиенты должны быть измельченными и размоченными в воде.

Рекомендуем прочитать статью: Как изготовить инкубатор из холодильника самостоятельно

Стоит отметить, что процесс кормления новой смесью должен быть постепенным. Нередко перепелки реагируют на них расстройством желудка. В этих случаях следует сразу добавить в поилку крахмал или левомицетин.

Предлагаем посмотреть обучающее видео:

Важно помнить и тот факт, что недостаточное количество протеина или же зерновых культур не даст желаемых результатов. Поэтому фермеру необходимо правильным образом рассчитать рацион птиц.

Чем кормить перепелов, чтобы они хорошо неслись в домашних условиях? Придерживаясь простых рекомендаций и постигнув азы птицеводства, непременно удастся достичь желаемых результатов. Больше информации можно найти на нашем сайте fermeru.pro

О выращивании перепелов на приусадебной территории многими заводчиками ведутся жаркие дискуссии и обсуждения. Опытные фермеры нередко делятся секретами. И сегодня перепелки, разведение и кормление в домашних условиях – это тот важный аспект и вопрос, интересующий людей, которые желают иметь этих птиц на своем подворье.

Ежегодно количество тех, кто желает разводить перепелов, стремительно увеличивается.

Это связано их скороспелостью, высокими показателями яйценоскости и нетребовательностью птиц в уходе. Но все же, чтобы достичь хороших результатов, необходимо учитывать множество моментов.

Особенности разведения перепелов в домашних условиях

Конечно, первый вопрос, возникающий у заводчиков заключается в том, какую же породу перепелов лучше выбрать? Вень бывают как яйценоские, так и мясные породы птиц. Уход за ними практически идентичен, а вот кормление несколько отличается. Распространенными также считаются декоративные и смешанные породы перепелов.

Достаточно популярными считаются следующие породы этих неприхотливых птиц, а именно: Фараон, Смокинговая, Мраморная, Британская, а также Японская порода перепелов.

Чтобы результаты оправдали надежды заводчиков, в обязательном порядке должны соблюдаться некоторые требования, которые касаются разведения и содержания перепелов непосредственно в домашних условиях. Вот основные из них:

• соблюдение необходимого температурного режима;
• просторная клетка для перепелов из качественных материалов;
• хорошая освещенность;
• естественный уровень проветривания;
• наличие лотка для яиц в клетке;
• наличие соответствующих кормушек и поилок в оборудованной клетке;
• установка дополнительного источника обогрева.

Соблюдая эти важные условия, каждому, даже начинающему фермеру непременно удастся вырастить не один десяток окрепших и здоровых перепелов.

Тонкости кормления перепелов в домашних условиях

Рацион перепелов во многом схож с рационом цыплят. Однако есть и некоторые отличия.

Правила кормления перепелов в домашних условиях

Например, кормушки должны быть с низкими краями. Хорошо, если поилки будут вакуумными. Изначально им необходимо давать сваренные и измельченные яйца.

Стоит отметить, что перепела очень нуждаются в минералах и протеинах, столь необходимых их растущему организму. По мере их взросления и постепенно заводчики пополняют рацион птиц, добавляя специальный корм, творог, а также кукурузную крупу.

На второй недели их рацион не отличается от кормления цыплят. Однако в первые дни жизни перепелов рекомендуют поить птенцов растворов левомицетина в целях профилактики. Уже примерно на 9 неделе особи достигают половой зрелости и несут яйца. В качестве корма также могут использоваться отходы, зелень, корнеплоды, овощи, семечки.

Несомненно, перепелки, разведение и кормление в домашних условиях – несложное и стоящее занятие. Постичь «азы» выращивания этих птиц может каждый заводчик, если будет применять простые принципы, и гарантированно достигнет положительного результата в дальнейшем. Продолжить чтение на сайте fermeru.pro.

В условиях домашнего хозяйства лучшими кормами счита­ются зерновые: просо, сорго и все виды дробленого зерна (кроме ржи), канареечное семя. Состав дробленого зерна и комбикормов должен соответствовать возрасту птицы.

В состав зерносмесей входит дробленое зерно: пшеница, кукуруза, ячмень, овес и чумиза. Расписным перепелам в зер­новой рацион рекомендуется вводить еще и мак, причем уже с раннего возраста. Самцам расписных перепелов достаточ­но 5—7 г зернового корма в сутки. Всем перепелам полезны различные зерновые отруби.

Из зернобобовых кормов птицам полезно давать дробле­ные и запаренные горох, чечевицу, люпин, бобы и сою. Вику дают в дробленом виде в смеси с дробленым овсом, так как она имеет неприятный для птиц горький вкус.

Из корнеплодов можно давать вареные картофель и его очистки, тертую морковь. Тертую морковь можно временно заменить тертой репой и свеклой. Перепела поедают свеклу любых сортов, которую предварительно следует сварить и по­тереть на терке. В зимнее время при отсутствии зелени пере­пела поедают тертую морковь в довольно больших количе­ствах, поэтому желательно запастись ею заранее.

Далее, перепелам необходимо ежедневно давать резаную зелень в неограниченном количестве, которую временно можно заменять тертой морковью или различными витамин­ными добавками. Из зелени перепела предпочитают листья капусты, свеклы, одуванчика, моркови, клевер, крапиву, лю­церну и зеленый лук.

Зелень необходимо предварительно измельчить, нарубив ножом или прокрутив на мясорубке. В крайнем случае мож­но временно кормить целыми листьями. Перепела хорошо справляются самостоятельно с подвешенной ботвой репы, моркови, свеклы. Особенно полезно скармливать перепелам зимой свежук» рубленую капусту. Для этого капусту вместе с листьями можно заморозить в морозильной камере, а с на­ступлением устойчивых морозов хранить в помещении или под снегом при минусовой температуре. Многократно размо­раживать капусту не следует.

Перепелам можно скармливать тертые и моченые яблоки, тыкву, квашеную и малосоленую капусту, рубленую хвою и хвойную муку.

Очень полезна птице травяная мука.

Перепела нуждаются и в белковых кормах, из которых им хорошо подходят: отходы или фарш из свежей или вареной ры­бы любых видов, творог, мясной фарш, сухое молоко, рыбная и мясокостная мука, земляные и мучные черви, кровь забитой птицы, муравьиные куколки, различные премиксы и другие протеиновые добавки. Также полезны для обогащения корма белком жмыхи и шроты, дробленые бобы, вареный горох, се­мена льна, конопли и подсолнечника.

Если кто-то в семье занимается рыбалкой, то проблем с бел­ковыми кормами точно не будет. Обеспечить перепелов белко­вым кормом можно следующим образом. Например, японские перепела хорошо клюют любую, даже самую мелкую и низко* сортную рыбешку (разумеется, свежая рыба не должна быть за­ражена глистами). Рыбу неизвестного качества ^іучше обварить.

Вареную или свежую рыбу можно класть в кормушки це­ликом, но лучше пропустить через мясорубку и поместить полученный фарш в морозильную камеру. Кусочки фарша от­резают ножом и, дав ему оттаять, дают птицам — такой корм способствует получению крупных яиц.

Перепела очень любят корма, содержащие животный белок. Однако есть мнение, что при скармливании перепелам сои, лю­церновой муки и кукурузы этот вид сельскохозяйственной птицы может обходиться без животного белка. Корм, обога­щенный животным белком, скармливают 2 раза в день. В лет­нюю жару перепела тратят меньше энергии на поддержание температуры тела, поэтому содержание в корме протеина мож­но снизить. Костистые рыбные отходы следует давать птице с осторожностью.

Чем можно кормить перепелов в домашних условиях и какой корм можно сделать своими руками

Не следует давать костистый корм очень го­лодным перепелам.

Не менее важны и минеральные вещества. Минеральные корма обеспечивают содержание кальция и других необходи­мых птице микроэлементов. Кальций необходим для форми­рования скорлупы яиц. У птиц должна постоянно находиться морская или речная молотая ракушка, очень желателен мел­кий гравий.

Перепела довольно быстро выклевывают мелкую ракуш­ку, оставляя крупные, неразмолотые частицы, поэтому сле­дует постоянно присматривать за наличием у птиц ракушки мелкого помола, иначе перепелки снесут яйца «в мешочке», без скорлупы. Для временной замены ракушки подходят мел и яичная скорлупа. При недостатке гравия перепела клюют песок, в котором купаются, что само по себе не опасно, если, конечно, песок не имеет вредных примесей. Гравий и песок перетирают пищу в мышечном желудке, поэтому перепела лучше усваивают питательные вещества, находящиеся в кор­ме. Перед скармливанием гравий следует тщательно промыть и сложить в отдельные кормушки.

Вода должна находиться у птиц постоянно. Перепела любят полоскать свои клювики в воде, тем самым загрязняя ее, по­этому поилку необходимо мыть 1 —2 раза в день. Периодически для профилактики кишечно-желудочных заболеваний необхо­димо растворять в воде кристаллы марганцовки до получения едва заметного розового цвета. Однако надо учесть, что, несмо­тря на очевидную пользу, птицы пить такую воду не любят.

К кормовым добавкам относятся различные витаминные добавки, премиксы, углеводородные и кормовые дрожжи. Кор­мовые добавки скармливают перепелам в строго ограничен­ных количествах. Необходимо следить за качеством премикса и других кормов, имеющих недолгий срок хранения.

Ядовитым веществом, как и для всех птиц, является соль (в больших количествах). Соленые корма (например, капусту) следует давать малыми порциями, предварительно промыв их от соли, с осторожностью и только в крайних случаях. Опас­но кормление перепелов комбикормом для крупного рогато­го скота и свиней, так как в нем находятся крупные частицы соли, которые могут привести к отравлению птицы. Кислые и сладкие корма перепелам не вредны.

Если нет возможности приобрести комбикорм для перепе­лов, то может подойти имеющийся в продаже корм для попу­гайчиков. При кормлении зерносмесями каждой самке не­обходимо поедать ежедневно 12 г белковых кормов, зелень и ракушки без ограничений. Белковые корма рекомендуется давать в смеси с зерновыми.

Ракушки можно покупать на рынке, в зоомагазинах, а мож­но самим собирать возле водоемов. Принесенные с берега ра­кушки надо облить кипятком и измельчить.

Любимыми лакомствами перепелов являются творог, рис, конопляное семя, вареный дробленый горох, тертая морковь. Перепела, никогда не видевшие конопляного семени, при пер­вом же кормлении охотно поедают его. Однако молодым пе­репелам конопляное семя давать не следует из-за наличия в нем наркотических веществ. Взрослым птицам семена ко­нопли можно давать лишь в небольшом количестве, так как этот корм способствует ожирению, довольно дорог и дефи­цитен. Существует мнение, что при кормлении большим ко­личеством конопляного семени птица может ослепнуть. К се­менам льна перепела почти равнодушны.

Зимой японским и другим перепелам яичных пород жела­тельна зеленая подкормка — салат, шпинат. Также хорошо подкармливать птиц зеленью лука, пророщенным просом. Проращивание зерна позволяет повысить содержание неко­торых витаминов, крахмал зерна обсахаривается, улучшают­ся его вкусовые качества.

Для проращивания используют зерно, сохранившее хоро­шую всхожесть. Зерно из расчета дневного расхода замачи­вают в водонепроницаемой емкости и оставляют на одни сут­ки, после чего его рассыпают в ящики. Температура в слое зерна поддерживается в пределах 22—25. °С. Прорастание зер­на происходит на 2-е сутки.

При появлении ростков длиной 2—5 мм зерно скармливает­ся. Также рекомендуется влаготепловая обработка и дрожжева­ние зерна. Очень полезно подкармливать перепелов зеленой тра­вой. Весной, как только появится первая зелень (обычно это молодая крапива и одуванчики), нарвите и нарубите ее перепе­лам, они в ней очень нуждаются. Однако не следует собирать траву вблизи дорог, аэродромов и в других загрязненных местах. На траве не должно быть помета от пролетающих птиц. Во вре­мя стресса и при некоторых заболеваниях потребность перепе­лов в витаминных кормах резко возрастает.

Не следует резко изменять состав кормов и время кормле­ния птиц. К новым кормам перепелов приучайте постепен­но, добавляя их малыми дозами. Перепелки могут хуже не­стись при некоторых неудачно составленных рационах. При отсутствии комбикорма скармливайте перепелам различные зерносмеси с добавкой белковых и витаминных кормов.

Режим питания. Как известно, японские перепелки —■ от­личные несушки, их яйца уникальны по своему составу. Этих птиц содержат в полной неволе, у них нет возможности са­мостоятельно находить дополнительный корм, и потому они должны получать полноценное кормление.

Взрослым самкам перепелов необходимо получать 21—

25 % сырого протеина в корме. Следить за количеством про­теина следует практически ежедневно. Недостаток или изли­шек протеина незамедлительно отражается на количестве и массе снесенных самками яиц. При недостатке протеина самки несутся редко, снесенные яйца мелкие, час то возника­ет расклев. При излишке протеина в корме эти птицы часто сносят непригодные для инкубации двухжелтковые яйца.

Длительное нарушение белкового обмена вредно для здоро­вья перепелов. Обычные комбикорма для птицы, как правило, содержат недостаточное количество протеина. Поэтому к пол — норационному птичьему комбикорму, например ПК-1, следует

СОВЕТ ПТИЦЕВОДАМ

> Постепенно изменяя набор компонентов корма, не­обходимо подбирать самый удачный рацион, исходя из доступности местных кормов, что позволяет улуч­шать яйценоскость самок.

> Минимальный суточный набор для японских пере­пелов:

Утром: просо, вареная рыба, рубленая зелень; в обед: пшеничные отруби, дробленая зерносмесь, тертая морковь;

Вечером: просо, пшеница, кукуруза, вареная рыба, рубленая зелень.

Добавлять 2 г источника протеина (творог, рыбу, фарш и др.) в сутки на одну птицу. Если комбикорма нет, к дробленой зер — носмеси добавляют 12 г протеиновых кормов в сутки на каж­дую взрослую самку (японской породы). Самкам, прекратив­шим яйцекладку в связи с возрастом, количество протеина в рационе снижают. Потребность в протеине у домашних, яй­ценоских перепелок выше, чем у содержащихся в неволе обык­новенных диких перепелов.

Наибольшую порцию корма (примерно 40%), особенно зер­нового, дают перепелам вечером. Зерновой корм медленнее других переваривается птицей, поэтому за ночь перепела силь­но не проголодаются. Несушек не рекомендуется перекармли­вать, для лучшей яйценоскости птицы должны испытывать легкий голод и клевать корм с аппетитом. При этом надо заме­тить, что излишняя забота о птице может привести к тому, что она станет вялой и, возможно, будет жировать. Яйценоскость при таком способе кормления несколько понижена, расход кормов, соответственно, завышен. Однако в больших хозяй­ствах перепелов при правильном содержании и уходе часто

‘ ““ "-V

/ ^

СОВЕТ ПТИЦЕВОДАМ

> Будьте осторожны с медикаментами, химикатами и цементом, не допускайте попадания их и комков соли в корм! Перепела, как и многие птицы, недостаточно хо­рошо различают вкус кормов и могут отравиться незна­комыми ядовитыми веществами. Не рекомендуются горькие корма. Не давайте птице мороженый или горя — 1^- чий корм. Температура кормов должна быть близкой 4?*^ к температуре помещения, где содержатся птицы.

Кормят из бункерных кормушек, в которые насыпают комби­корм, исходя из суточной нормы потребления.

Наилучшим кормом является специальный полнорацион­ный комбикорм для перепелов, который можно заменить ком­бикормом для кур-несушек. Главное отличие комбикорма для японских перепелов от комбикорма ПК-1 состоит в увеличен­ном содержании в нем сырого протеина. В комбикорме для пе* репелов содержится 21—23% сырого протеина. Поэтому в ком­бикорма следует добавлять 2 г источника протеина (творог, рыба, фарш или др.) в сутки на одну птицу. При кормлении влажными мешанками перепела могут обходиться без питье­вой воды.

При кормлении комбикормами каждая самка должна по­едать 22—27 г комбикорма в сутки. Кормление птиц комбикор­мами наиболее экономично. На получение 1 кг яичной массы требуется затратить 5—7 кг сухого комбикорма. За год 1 самка поедает около 9 кг комбикорма. Расход корма возрастает при увеличении продолжительности светового дня, понижении тем­пературы в помещении, неверно составленном рационе и по некоторым другим причинам. Если вы плохо ориентируетесь в количестве корма, то надо представить размер зоба птицы, который ей необходимо наполнять 2—3 раза в день.

В естественных условиях перепела питаются семенами сор­няков и злаков, а во время выкармливания молодняка они поедают насекомых и их личинок. Молодняк этих птиц отда­ет предпочтение кормам животного происхождения — раз­личным насекомым, личинкам и беспозвоночным. Кстати, в Японии перепелов кормят смесью, состоящей на 50 % из ри­са и на 50 % — из рыбных отходов. Такой корм перепела клю­ют с большим аппетитом, Однако из-за дороговизны риса и рыбы в наших условиях так кормить птиц нерентабельно.

Кормление и содержание перепелов

Перепеловодство развивается в двух направлениях: производство яиц и мяса. Особенность данного вида птицы — высокая яичная продуктивность и скороспелость. Б хозяйствах применяют как напольное, так и клеточное её содержание.

Целесообразно выращивать перепелят с 1-го дня в многоярусных или одноярусных клеточных батареях. Это увеличивает по сравнению с напольным содержанием выход продукции с площади птичника, производительность труда и снижает себестоимость продукции.

В первую неделю температура в помещении должна быть 25-27° С, а к 30-дневному возрасту её снижают до 20° С. В первые 3 недели жизни молодняка помещение, в котором его содержат, освещают круглосуточно, затем продолжительность светового дня сокращают на 2 часа еженедельно — до 1 7 часов.

Освещают клетки лампами накаливания мощностью 40 Вт, яркий свет может привести к расклёву поголовья.

К числу важных факторов, влияющих на жизнеспособность и продуктивные качества перепелов, относят свет, температуру, влажность, рационы, условия кормления и поения.

Среди биологических особенностей перепелов следует выделить высокий уровень обмена веществ, стойкость ко многим инфекционным заболеваниям. Например, в их крови отсутствуют возбудители лейкоза, что даёт возможность использовать яйца для изготовления противовирусных препаратов.

Средняя живая масса яичных перепелов 140-150 г (у самок), и 120 г у самцов, у перепелов, выращиваемых на мясо, — 160-200 граммов.

Перепелиные яйца — ценнейший диетический продукт, об эффективности применения которых ещё 300 лет тому назад в медицинском трактате упоминал китайский фармаколог Ли Ши Чень. Он утверждал, что они лечат заболевания сердца, лёгких, печени, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и нервной систем. Это — кладовая витаминов, микроэлементов, незаменимых аминокислот. В них по сравнению с куриными яйцами содержится в 2,5 раза больше витамина А, в 2,8 раза — В₁, в 2,2 раза — В₂, в 5 раз выше уровень фосфора и калия, в 4,5 раза — железа, значительно больше меди и кобальта. В желтке есть фтор, который, как доказал А. П. Книжников (Институт биофизики России), понижает содержание радиоактивного стронция в организме человека. Лецитин и холестерин в желтках перепелиных яиц находятся в соотношении 5:1, что улучшает обмен холестерина в организме человека, сдерживая атеросклероз.

Повышенное содержание в яйцах перепелов лизоцима препятствует развитию нежелательной микрофлоры. Белок усваивается организмом человека медленнее из-за присутствия антитриптазы, которая понижает активность фермента трипсина. Это свойство используется для понижения выделения фермента поджелудочной железы при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Присутствие в перепелиных яйцах серосодержащих аминокислот и лецитина благотворно действует на нервную систему. Перепелиные яйца усваиваются в организме человека на 97 процентов.

Чем кормить перепелов при разведении в домашних условиях?

Доказано также положительное действие их на потенцию у мужчин.

Употребление перепелиных яиц снижает риск возникновения инфаркта и тромбоза, способствует выведению из организма солей тяжёлых металлов и радионуклидов. В Японии перепелиные яйца обязательный продукт питания для детей дошкольного и школьного возраста.

Балансирование рационов для перепелов осуществляют по обменной энергии, сырому протеину, незаменимым аминокислотам, витаминам A, D₃, Е, К, С, группы В; основным минеральным веществам (кальций, фосфор и натрий); микроэлементам (марганец, железо, медь, цинк и йод).

Потребность перепелов в сыром протеине изменяется в зависимости от возраста, продуктивности птицы и выражается в процентах к массе корма. Увеличение белковых кормов в рационе не ведёт к повышению жизнедеятельности организма, а, наоборот, снижает его резистентность и нарушает обменные процессы в организме. По сырому протеину рационы перепелов балансируют шротами, жмыхами, зернобобовыми, кормами животного происхождения (рыбной, мясо-костной мукой, сухим молоком). Примерная потребность перепелов в обменной энергии и питательных веществах (г на 1 гол. в сут) представлена в таблице 1.

Важный показатель сбалансированного кормления — соотношение обменной энергии и сырого протеина (ЭПО).

Физиологическая взаимосвязь между уровнем энергии и протеином распространяется и на содержание аминокислот.

Кормовые смеси перепелов составляют из разнообразного сырья растительного и животного происхождения с таким расчётом, чтобы общее количество, а также число доступных аминокислот максимально приближалось к нормам (табл. 2).
 

То есть при правильном балансировании аминокислотного состава комбикормов, уровня обменной энергии, минеральных веществ и витаминов возможна значительная экономия дорогостоящих и дефицитных кормов животного происхождения.

Использование аминокислот в организме зависит от содержания в корме биологически активных веществ. Так, с повышением уровня протеина и аминокислот увеличивается потребность птицы в витаминах.

Энергопротеиновое отношение (ЭПО) в комбикормах для сбалансированных по доступным (усвояемым) аминокислотам представлено в таблице 3. Однако на практике чаще всего оно не выдерживается (или уровень протеина, или обменной энергии). Для уменьшения нагрузки на обмен веществ у птицы и снижения расхода аминокислот на непродуктивные цели и кормов на единицу продукции рекомендуется выдерживать не столько ЭПО, сколько норму доступных (усвояемых) аминокислот на единицу обменной энергии.

Поэтому важно при составлении кормовой смеси тщательно нормировать витамины (табл. 4), что осуществляется по принципу их гарантийного ввода, то есть без учёта содержания в кормах. В процессе хранения витамины и их производные в натуральных кормах теряют свою активность на 50-80 процентов. Учитывая это обстоятельство, полнорационные комбикорма не рекомендуется хранить более одного месяца.

Как недостаток, так и избыток витаминов вызывают нарушение обмена веществ, торможение роста, снижение продуктивности и даже заболевания птицы.

Ракушка — тоже хороший минеральный корм для перепелов; в чистом виде содержит 34-37% кальция, а загрязнённая лишь 25-28 процентов. Для правильной подготовки её промывают от ила и грязи, затем подсушивают и измельчают до 1-1,5 миллиметра. Молоть ракушку до пылевидного состояния нежелательно. При ограниченном использовании кормов животного происхождения в рационах снижается количество доступного (неорганического) фосфора и возрастает содержание фитинового, который усваивается взрослой птицей на 50, молодняком — только на 30 процентов.

Дефицит доступного фосфора в рационах восполняют добавками монодии- и трикальцийфосфата. В обычных рационах доступного фосфора содержится не менее 0,4% от массы корма.

При нормировании кальция и фосфора в кормовой смеси учитывают не только количество, но и их соотношение. Для взрослого поголовья оно должно быть примерно 3,1:1, для молодняка — 1,2:1.

Обогащение кормовой смеси микроэлементами проводят по принципу гарантийного ввода без учёта их содержания в компонентах смеси (табл. 5).

Следует также соблюдать определённое соотношение различных видов кормов, то есть иметь определённую структуру (табл. 6, в %).

Для взрослых перепелов основной рацион — зерно кукурузы, сои, люцерна (измельчённая), сочные — измельчённая морковь, капуста, свёкла, зелень, варёный картофель, отходы. Дают также корма животного происхождения.

Кормят молодняк не позднее 1 2 часов после вывода, иначе кормление неблагоприятно отражается на интенсивности роста и жизнедеятельности молодняка. В кормосмеси перепелам, предназначенным на мясо в возрасте 4-6 недель уровень сырого протеина должен быть не менее 21%, обменной энергии 276-300 ккал (1 I 60-1 260 кДж). Из-за быстрого роста молодняка даже кратковременное несоответствие рациона фактической потребности организма может привести к необратимым нарушениям в развитии и массовой гибели.

Для перепелов используют следующий состав: кукуруза — 45; соевый шрот — 20; сырое обезжиренное молоко— 14; мясо-костная мука — 14,5; травяная — 3; кормовой жир — 2,5; витамины — 0,6; минеральные — 0,4 процента.

Один раз в неделю перепелам старше 4 недель дают мелкий гравий. Его насыпают поверх комбикорма из расчёта 0,5% от массы корма. Гравий необходим для механического измельчения корма в мускульном желудке и повышения использования питательных веществ. Размер гравия для 4-6-недельного возраста 1-1,5 мм, старше — не более 2-2,5 миллиметров.

Для предупреждения выпадения яйцевода (учитывая раннюю яйцекладку) следует с 5 недель и в продуктивный период вводить в рацион повышенную (на 50% от нормы) дозу витаминов А и Е.

Перепела потребляют за сутки 50-55 мл воды. Раз в две недели в воду следует добавлять марганцовку (из расчёта 1 г на 10 л воды, до светло-розового цвета).

Потребление корма яично-мясными перепелами выше по сравнению с яичными на 15-20 процентов.

Примерные рецепты комбикормов для перепелов показаны в таблицах 7 и 8.

Фронт кормления и поения для взрослой птицы составляет примерно 2,5 см на голову, при ниппельной системе поения нагрузка на 1 ниппель 8-10 голов.

На откорм ставят перепелов после 36(40)-недельного срока эксплуатации, а также самцов и выбракованных самок в 4-недельном возрасте. Корм раздают три раза в день, в среднем 25-28 г на голову. Выращивание продолжают 3-4 недели. Могут быть и специальные партии молодняка для откорма.

В заключение надо отметить, что контроль за уровнем качества кормления следует проводить во все возрастные периоды. Один из таких показателей — живая масса. Периодически молодняк и взрослую птицу взвешивают групповым способом или методом случайной выборки.

Контроль за полноценным кормлением взрослого поголовья в продуктивный период проводят по уровню яйценоскости птицы и качеству яиц.

И. Егоров. Л. Белякова, ВНИТИП
Птицеводство №4, 2009, стр.31-33