Аспарагус

Аспарагус

Содержание

Исторические факты о цветке аспарагусе

К самому раннему культурному виду можно отнести обыкновенный аспарагус, или как его еще называют лекарственный (asparagus officinalis) или аптечный. В народе он более известен как спаржа. С давних времен эта диетическая культура пользуется особой популярностью у народов Франции и Англии. Однако за долго до этого ее выращивали на территориях Египта и Средиземноморья. Существует предположение, что впервые об этом цветке упоминали еще в начале расцвета египетской цивилизации. Это заключение сделали археологи, когда обнаружили начертание аспарагуса на кусочке расписного фриза, временные рамки которого относятся к третьему тысячелетию до нашей эры. Спустя некоторое время об этом растении упоминал известный кулинар Древнего Рима при написании своей книги о еде «De re coquinaria».

Римляне имели особое отношение к этому растению, а потому даже во время военных походов употребляли его в пищу. Ввиду этого даже был организован определенный флот, цель которого была доставлять траву в империю с территории колоний.

Около 160 года до нашей эры Катон Старший – известный политический деятель того времени – писал о спарже как о важнейшей для империи культуре.

Аспарагус спаржевый

Описание

Строение растения достаточно необычно. Если рассмотреть детальнее, то становится очевидным наличие вместо листьев филлокладий – это совокупность стебля и листовой части растения, которая имеет игольчатую форму. Однако это не значит, что данный представитель флоры не имеет листьев, они есть, в виде подсохших треугольных чешуек на стебле, у иных видов они выглядят как маленькие шипы. Стебель сравнительно твердый и упругий.

Вся надземная часть аспарагуса представлена в виде преобразованных стеблей, на которых периодически распускаются миниатюрные цветочки белой или розовой окраски.

Белый цвет аспарагуса

В качестве плодов выступают небольшие ягоды, которые из-за своей принадлежности к тому или иному виду, также имеют различную окраску – красную, оранжевую или черную. Внутри они наполнены семенами. Если говорить о корневой системы, то спаржа — «владелец» тонких корней и луковичных клубней продолговатой формы. С помощью таких клубней растение способно припасать и удерживать необходимую влагу, питательные вещества и осуществлять процесс репродукции.

Виды аспарагуса

Наиболее признанными видовыми представителями являются аспарагус Мейера, например. По внешнему виду напоминает небольшой куст. В высоту может достигать около полуметра. Характеризуется наличием прямого стебля, на котором располагаются тонкая, листва зеленого цвета, с виде напоминающая маленькие иголочки. Наиболее частое применение находит в создании цветочных композиций.

Перистый аспарагус

Именуемый также плюмозусом. Этот вид Спаржевых представлен в виде полукустарника. Растение можно с уверенностью причислить к сильноветвящемуся, имеющему голые стебли с маленькими листочками в виде чешуек, коричневого оттенка. Длина филлокладий 1,5 см и они соединены в небольшие букеты, в среднем до десяти штучек. Окрашены в светло-зеленый цвет и частично изогнуты. Аспарагус отличается вьющимся, тонким стеблем. Цветения представлены в качестве белых маленьких цветочков, ими могут похвастать лишь растения, прожившие более десятка лет. Плодоносит ягодами черного цвета, в которых по три семечка.

Перистый аспарагус

Аспарагус густоцветковый Шпренгера

Растение характеризуется наличием множества маленьких цветочков, цвет которых колеблется от белого до нежно-розового, имеют нежный запах. Форма аспарагуса может быть ампельная, а может быть кустовая. Отличительная особенность – это мощная корневая система. Филлокладии заостренной конфигурации, светло-зеленой окраски, длинной в 3см, собранные в виде пучков. Аспарагус эфиопский (это еще одно название аспарагуса Шпренгера) является обладателем голого стебля, который по мере своего роста становится дугообразным. Результатом созревания являются красные ягоды с одним семенем внутри.

Спаржевидный или аспарагусовидный сорт

Один из разновидностей полукустарниковых растений, в высоту достигает 1,5 м, светло-зеленого оттенка. В зрелом состоянии нуждается в твердой поддержке из-за гибких стеблей, имеющих стелющуюся структуру. Зацветает в виде белых миниатюрных цветочков (только при условии, что аспарагус не является комнатным), которые в последствии превращаются, в период созревания, в темно-оранжевые ягоды. Имеет овальные листовидные филлокладии светло-зелёной окраски.

Аспарагус спаржевидный

Серповидный аспарагус (A. falcatus)

Это пожалуй один из самых крупных представителей Спаржевых. Внешне напоминает изящную лиану. В естественных условиях обитания может разрастаться до пятнадцати метров, а толщина может достигать одного сантиметра. При домашнем разведении серповидный вид бывает около четырех метров. Цветочки традиционного белого цвета, собраны в небольшие соцветия, обладают приятным благоуханием.

Аспарагус серповидный

Аспарагус Сетацеус

Наибольшей популярностью пользуется среди ботаников-исследователей, а цветоводы-любители воспринимают его в качестве утонченного элегантного цветка, которым можно украсить домашний интерьер. Растение облает многоярусными густыми и легкими стеблями. Лучше всего растет на подоконнике, нуждается в регулярной подкормке, оптимальный температурный режим не менее 10 градусов. При этом отрицательно переносит наличие сухого воздуха в помещении, из-за которого аспарагус желтеет и осыпается. Растение зацветет через пять или шесть лет, при соблюдении всех рекомендаций по уходу за ним.

Аспарагус Сетацеус

Кистевидный аспарагус (asparagus racemosus). Характеризуется двухметровыми удлиненными побегами, пучковыми филлокладиями линейной формы. Присутствуют цветочные кисти, состоящие из пахучих нежно-розовых цветков.

Виды аспарагуса видео

Аспарагус: уход и размножение

Не секрет, что аспарагус прежде всего считают не садовым растением, а прежде всего комнатным. Пользуется он огромным спросом благодаря своей неприхотливости к условиям выращивания. Как же ухаживать за аспарагусом? Для достижения желаемого результата важно помнить лишь некоторые рекомендации. Например, растение является светолюбивым, поэтому должно находиться под ярким рассеянным светом, прямые солнечные лучи категорически противопоказаны, так как могут погубить цветок.

При наступлении тепла на улице, важно продумать место, где аспарагус находился бы под потоками свежего воздуха, но был бы защищен от сквозняка и осадков.

Оптимальный температурный режим не должен превышать 22 С в летнее время, и не ниже 15С – в осенне-зимний период, в противном случае растение может лишиться листовой части и начать засыхать. Что делать? Особо паниковать не стоит, так как в весенний период при возобновлении обычного ухода образуются новые побеги. Для поддержания влажного воздуха (именно такой приемлем для аспарагуса) важно опрыскивать не только субстрат, но и воздух вокруг растения, у основания горшка можно выстелить влажный керамзит или гальку. Как и для любого растения, для аспарагуса важен регулярный умеренный полив. Стоит помнить о «золотой середине» во избежание загнивания коневой системы растения. В осеннее время года количество увлажняющих процедур сокращается.

Подкормка осуществляется через каждые четырнадцать дней с помощью удобрений с органическим или минеральным содержанием. Для большей эффективности удобрять стоит после тщательного полива.

Что касается пересадки, то ее производят через каждые два года. Ввиду этого необходимо достать растение из емкости, в которой оно росло прежде, очистить от засохших побегов и подстричь слегка корни, после чего поместить в уже подготовленный цветочный контейнер.

Цветок аспарагус – любитель рыхлого, питательного относительно кислого грунта, состоящего из дерновой и лиственной земли, торфа и крупного песка.

Аспарагус уход в домашних условиях видео

Виды размножения

Одним из доступных способов воспроизведения аспарагуса является его выращивание с помощью семян, которые можно купить в цветочном магазине, а можно приобрести самостоятельно, извлекая из созревших плодов, при этом важно помнить, что ягоды ядовитые, а потому делать это стоит в перчатках. Для получения хорошего результата сеять их лучше сразу после извлечения. Для этого нужно семечки разместить на подготовленной почве, слегка присыпать поверх землей и полить. Сверху накрыть клеенкой или стеклом и поставить в теплое хорошо освещенное место. Уже через месяц появятся первые всходы. Когда росточки достигнут десятиметровой высоты их можно пересаживать в емкости побольше и продолжать необходимый уход.

Репродуктивный процесс с помощью черенкования лучше осуществить весной.

Чтобы это сделать, выбираются крепкие созревшие побеги и обрезается часть веточки. В качестве субстрата подойдет влажный песок. После посадки черенков, их необходимо накрыть стеклянными емкостями и поместить в теплое место под яркий свет, создавая тепличные условия. Через 1,5 месяца, после укоренения, их можно пикировать в индивидуальные горшочки.

Способ размножения, который отличается наибольшей вероятностью всходов – это деление корневища. Этот процесс заключается в следующем: цветок достают из емкости, уничтожают старые побеги, корни очищают от остатков земли и промывают. Далее их разделяют на небольшие части и рассаживают в контейнеры с уже подготовленным и увлажненным субстратом, после чего помещают горшки в теневое место с температурой воздуха +15 С. Процесс адаптации и укоренения займет месяц, далее молодой аспарагус можно высаживать на постоянное место и ухаживать за ним.

Применение

Аспарагус обладает многими достоинствами как растение. Его можно использовать в качестве комнатного украшения. Также, благодаря своим лечебным способностям, он способен оказывать седативное действие, регулирует давление, применяется при заболеваниях сердца и сосудов, может использоваться как средство, способствующее лактации.

Род аспарагусов относятся к семейству спаржевых. Это растение представляет собой облако нежнейшей зелени и достойно украшает собой помещение или дачу. Декоративно оно и в период плодоношения, когда яркие, красного цвета плоды эффектно расположены на хрупких веточках. Цветы у аспарагуса более скромные, бело-зеленого цвета с тонким ароматом.

Аспарагус, или Спаржа (Asparagus) — род растений семейства спаржевые. Всего насчитывается около 200 видов, распространённых во всём мире.

Аспарагус густоцветковый (Asparagus densiflorus). © Traumrune

Одним из самых распространенных видов являются: аспарагус густоцветковый (Мейера), эфиопский (Шпренгера), перистый, серповидный, зонтичный. Специфика строения ветвей объединяет все эти виды. Ствол или ветвь имеет разветвления, кладодии, похожие на листья, а сами листья обычно очень маленького размера.

Как вырастить аспарагус в домашних условиях

В благоприятной среде аспарагусы растут быстро. Это обычно комнатное растение, но многие растения из рода аспарагусов хорошо чувствуют себя и в открытом грунте. Они прекрасно дополняют цветочные композиции, и букеты свежей и яркой зеленью. Комнатные растения также следует летом выносить на лоджии и в беседки. Сквозняков они не любят.

Место для аспарагуса в доме

Выбирая место для аспарагуса, надо учитывать его будущие размеры. Ветви некоторых его видов достигают трех метров. Это может отразиться и на развитии соседних цветов. Аспарагусы на улице и в доме любят полутень.

Аспарагус перистый (Asparagus setaceus)

Температурные требования

Высокая температура и низкая влажность — то, на что аспарагус реагирует мгновенно. Ветви желтеют, сохнут, листья в виде чешуек осыпаются. Возможные колебания температуры: от 10 до 25 градусов в зависимости от времени года.

Влажность и полив аспарагуса

Аспарагусы требуют обильного полива, высокой влажности окружающей среды. Вода в горшке не должна пересыхать, рядом должна стоять емкость с водой или горшок ставить на влажную морскую гальку или керамзит, опрыскивать нужно как можно чаще. Поливать можно только мягкой отстоянной водой.

Постоянные опрыскивания с целью повышения влажности одновременно удаляют пыль с цветка. Кроме того, мелкие листья, не смотря ни на что, все же осыпаются и необходимо часто делать влажную уборку под кустом. Так же как и пыль, они могут стать причиной аллергии.

Посев семян аспарагуса

Семена для выращивания аспарагуса сеют весной в небольшой контейнер. Почву можно приобрести в магазине или же приготовить самостоятельно. Некоторые цветоводы используют обычный грунт из клумбы, предварительно удобренный, а некоторые готовят смесь из торфа и песка.


Перед посадкой семена замочить на сутки в растворе марганцовки розового цвета. При использовании садового грунта его также следует обеззаразить, полив марганцовкой.

Семена аккуратно выложить на увлажненную почву, соблюдая расстояние между ними в 3 см. Сверху слегка присыпать землей, накрыть пленкой и поставить на светлый подоконник в помещение с температурой не ниже 20 градусов тепла. Проращивание займет примерно 3-4 недели, зато всходы появляются практически одновременно.

После появления всходов их еще некоторое время оставляют под пленкой, периодически проветривая и увлажняя почву. Как только они подрастут до 10 см в высоту, кустики пикируют в отдельные горшочки по одному. На дно горшочков обязательно выложить дренаж.

В дальнейшем пересадку молодого куста делают раз в году, а взрослый аспарагус пересаживают один раз на три года.

Уход за спаржей

  • Посадка: посев семян на рассаду – в середине апреля, высадка сеянцев на грядку – в начале июня.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: богатая, плодородная, супесчаная.
  • Полив: первые полторы неделе после посадки – частый и обильный, в засушливый период – ежедневный, в остальное время – по мере необходимости: почва на участке все время должна быть слегка влажной.
  • Подкормки: через неделю-полторы после посадки в почву вносят раствор навозной жижи, через три недели после этого – раствор птичьего помета (1:10), перед наступлением заморозков – полное минеральное удобрение.
  • Размножение: семенное.
  • Вредители: спаржевые мухи, тля, спаржевые листоеды, щитовки, спаржевые трещалки, оранжерейные трипсы.
  • Болезни: корневая и серая гнили, ржавчина, фомоз, церкоспороз.

Посадка спаржи в открытый грунт осуществляется в начале июня. Где растет спаржа лучше всего? На хорошо освещенных безветренных местах, желательно недалеко от стены или забора. Поскольку спаржа не выносит переувлажнения грунта, не высаживайте ее в местах, где высоко залегают грунтовые воды. Отнеситесь к выбору участка для спаржи ответственно, ведь эта культура может расти на одном месте 20-25 лет.

Грунт для спаржи

Оптимальный состав грунта для спаржи – богатая, плодородная супесчаная почва. Участок для спаржи начинают готовить еще с осени: его очищают от сорняков и перекапывают на глубину 40-50 см с внесением на 1 м² 15-20 кг компоста, 70 г суперфосфата и 40 г сульфата калия. После того, как сойдет снег, участок боронуют с одновременным внесением на каждый м² по 20 г аммиачной селитры и по 60 г древесной золы.

Перед посадкой на участке делают лунки глубиной 30 и шириной 40 см на расстоянии метра друг от друга. Дно в борозде разрыхляют на глубину 15-20 см. Затем на дно насыпают горку рыхлого грунта такой высоты, чтобы она достигала края лунки. На холмик устанавливают саженец, предварительно укоротив его корень до 3-4 см, засыпают лунку грунтом, уплотняют его и поливают. После того, как вода впитается, лунку мульчируют сухой землей.

Спаржа предпочитает солнечные места и свободные от сорняков плодородные почвы, прекрасно растет на супесчаных.

Весенняя посадка

Ранней весной спаржу следует высадить . Почву при весенней посадке удобряют перегноем (10 кг на 1 м²). Расстояние между рядами оставляют не менее 60 см (так как со временем кусты разрастутся), в ряду – не менее 30 см, то есть старайтесь размещать не более 3-4 растений на 1 м².

Корневища аккуратно укладывают в траншею глубиной около 30 см и засыпают таким образом, чтобы они оказалось как бы в углублении: так полив значительно упростится. Сразу после посадки спаржу нужно обильно полить.

Осенняя посадка

Участок под осеннюю посадку следует хорошенько перекопать и удобрить, добавив на 1 м² почвы:

  • 60 г суперфосфата;
  • около 30 г сульфата калия;
  • 20 г сернокислого аммония.

Высаживая аспарагус под зиму, его не заглубляют, а формируют над ним невысокий холмик, чтобы защитить корни от зимних холодов. Расстояние между растениями – как при весенней посадке.

Учтите: если вы хотите получить семена спаржи, желательно посадить минимум 2 (или больше) растения.

Этот способ из-за плохого прорастания семян большинство садоводов не очень любит, хотя, если подойти к делу правильно, вырастить спаржу таким методом не составит особого труда:

  • в начале апреля нужно замочить семена на двое суток в теплой воде с добавлением стимулятора роста;
  • подготовленные семена высеваем в почвосмесь, состоящую из огородной земли, песка, навоза и торфа (2:1:1:1);
  • легонько (примерно на 1 см) присыпаем грунтом, периодически смачиваем его из пульверизатора, не допуская пересыхания (если следить за посевами времени нет, прикройте емкость обычным стеклом: так они точно не пересохнут, но их необходимо ежедневно проветривать, каждый раз протирая стекло);
  • оптимальная температура для прорастания семян составляет около 25… 27°С.

Семена спаржи прорастают довольно долго, так что запаситесь терпением. Пройдет максимум полтора месяца после посева и, если вы все сделали правильно, над землей появятся небольшие очаровательные кустики – сеянцы аспарагуса.

Семена спаржи прорастают достаточно долго

Пересаживать на постоянное место их можно не ранее средины июня. А когда они подрастут, пересаживать их можно будет как весной, так и осенью.

Заключается в своевременном поливе, удобрении и рыхлении почвы.

Поливать необходимо небольшими порциями, систематически. Главное – не допустить застоя воды, спаржа не выносит этого. Впрочем, малейшее подсыхание почвы также не пойдет ей на пользу. Рыхление желательно проводить после каждого полива, но не менее 7-8 раз за сезон.

Поливать спаржу необходимо небольшими порциями, систематически

Урожайность спаржи напрямую зависит от питания, поэтому подкормки начинают еще до посадки и продолжают на протяжении всей жизни растения:

  • при весенней посадке в почву вносят перегной (10 кг на 1 м²);
  • при осенней на 1 м² – 60 г суперфосфата, около 30 г сульфата калия и 20 г сернокислого аммония;
  • через месяц после посадки почву проливают разбавленным водой коровяком (в пропорции 1:5);
  • каждый год после сбора урожая (где-то к концу июня) растения необходимо подкормить (на 1 м² по 30 г суперфосфата, калийной соли и мочевины) и разокучить (разровнять гребни). Благодаря таким мерам мы дадим спарже возможность развить стебли и нарастить массу, чтобы к зиме в корневищах накопилось достаточно питательных веществ;
  • в момент цветения необходимо проводить периодические профилактические опрыскивания системным инсектицидом. Эта несложная процедура поможет отпугнуть вредителей;
  • к июлю, когда спаржа вновь тронется в рост, ее снова нужно подкормить минеральными или органическими удобрениями. Например, разведенным в воде птичьим пометом (1:10);
  • четвертую (последнюю) сезонную подкормку нужно проводить специальным комплексным удобрением примерно в конце октября (до первых морозов). Так, чтобы приостановить рост спаржи, в почву можно внести суперфосфат и калийную соль (по 30 г на 1 м²).

Осенью, до прихода заморозков, все стебли нужно удалить (это касается и молодых, и старых кустов), нижнюю часть растений окучить и укрыть торфом или компостом примерно на 5 см в высоту (1,5 ведра на 1 м²) – так вы убережете спаржу от вымерзания.

Месторасположение играет одну из важнейших ролей в уходе. В удачном месте цветок не принесет вам дополнительных хлопот, и наоборот – если выбранный вами уголок ему не понравится – будет капризничать.

Важное условие – достаточное количество света и свободное пространство вокруг. Попробуйте поместить его на верхние полки мебели недалеко от окна – ветви будут ниспадать в свободном пространстве, не создавая помех, тем самым сохраните иголочки от повреждений.

Прекрасно живет в зоне умеренных температур 19 – 24 градуса. Выдерживает незначительное увеличение температуры непродолжительное время. От этого подсыхают и опадают листочки. Зимой предпочтительно более прохладное помещение (12-15 градусов). Если нет такой возможности, то стоит устроить дополнительную подсветку люминесцентными лампами, удлиняя световой день.

Предпочитает умеренно влажную легкоструктурированную землю. В теплое время года поливают методом погружения. При наступлении короткого светового дня полив значительно уменьшают. Поливают по мере подсыхания верхнего слоя, не допуская его пересушивания. При содержании в условиях прохладных температур, увлажнение грунта сокращают до минимума. Если вы заметили появление почек – можно увеличить интервалы между поливами.

Увлажнение листьев

Положительно относятся к орошению и купанию в мягкой, теплой водой под душем. В холодное время более актуально опрыскивание, нежели полив. Сухой воздух помещения губителен для растения. Оно теряет свои листики, выглядит голо и непрезентабельно. С началом увеличения светового дня аспарагус выпустит новые листья.

Цветет Аспарагус невзрачными светлыми цветками, которые бывают однополыми и двуполыми. После образуются плоды-ягоды с несколькими крупными семенами. Если получение семян не актуально, бутоны следует удалить, чтобы не допустить истощения растения и потерю его декоративности.

Обрезка

Проводят стрижку, понемногу укорачивая подсохшие и оголенные веточки. При недостаточном опыте неправильная обрезка приостанавливает рост всего растения, что связано с особенностями роста видоизмененных листьев. Эту операцию проводят в случае крайней необходимости.

Подкормка

Кормить начинают с началом прироста молодых побегов. Применяют для этого слабо-концентрированное органическое или минеральное удобрение для декоративно-лиственных растений. В период активного роста подкармливают раз в недели, при уменьшении светового дня время между подкормками постепенно увеличивают доводя до минимума.

Молодые экземпляры пересаживают ежегодно перед началом роста, увеличивая объем горшка. Аккуратно укорачивают корни и удаляют отмершие. Одновременно обрезают старые оголившиеся ветки, это стимулирует рост почек возобновления. Корни аспарагуса быстро разрастаются, это следует учитывать при пересадке, иначе корни могут разорвать горшок.

Взрослые растения пересаживают реже, стараясь не повредить корневую систему. Переваливают в горшок большего размера один раз в 2-3 года. Почву для этих целей составляют слабокислую из смеси дерновой земли, песка и листового перегноя. (1:1:0,5).

Размножение делением куста

Легче всего аспарагус размножается делением куста (делать это можно не только весной, но и осенью, и даже летом), во время пересадки (молодые растения необходимо пересаживать ежегодно, взрослые – каждые 10 лет).

Легче всего аспарагус размножается делением куста

На каждой деленке должно быть не менее одного побега.

Кажется, что процедура деления должна быть весьма болезненной для куста. На самом деле она приносит ему только пользу.

Любой садовод может сам разделить корневище куста на несколько частей.

Хотя при этом потребуется осторожность.

Лучше всего применить метод перевалки, тогда корень аспарагуса почти не будет травмирован. Да и делить его на части в таком случае удобно.

Корень каждого нового кустика нужно отряхнуть, удалить поврежденные стебли и высадить в отдельный контейнер. Почвосмесь должна быть умеренно влажной. Обилие воды может погубить растение.

Молодые посадки следует разместить в тенистом уголке, желательно, чтобы температура была не выше 15 градусов. Кустики нуждаются в регулярном поливе, а через пару недель их нужно подкормить.

Через месяц заботливого ухода кашпо с новоселами-аспарагусами можно перенести на постоянное место. Теперь они легко перенесут и рассеянный свет, и условия окна, выходящего на север.

Растение спаржа – описание

Спаржа овощная растение многолетнее. Корневище у нее мощное, развитое, стебли разветвленные. На ветвях собраны пучками многочисленные игловидные веточки, растущие из пазух мелких, недоразвитых шиповатых или чешуйчатых листьев, в основании которых образуются твердые шпорцы. Мелкие цветки спаржи, одиночные или собранные в кистевидные или щитовидные соцветия, тоже находятся большей частью в пазухах листьев. Плод спаржи – ягода с одним или несколькими семенами, облаченными в толстую темную кожуру.

В пищу употребляют молодые побеги спаржи, только показавшиеся из-под земли. Если на побеге уже начали распускаться листовые почки, он становится жестким и уже непригоден в пищу. Спаржа в период пика плодоношения приносит от 9 до 12 побегов за сезон – это всего лишь две полноценные порции гарнира. Именно такой скромной урожайностью и объясняется высокая цена на этот овощ.

В наших огородах, где мы из года в год выращиваем такие привычные и полезные овощные культуры, как морковь, свекла, горох, фасоль, огурцы, помидоры, кабачки, патиссоны и тыквы, спаржа пока еще редкий гость. Для тех, кто решил выращивать на своем участке этот полезный и вкусный овощ, мы предлагаем воспользоваться собранной в нашей статье информацией о том, как вырастить спаржу из семян, как сажать спаржу в открытый грунт, каковы условия выращивания спаржи и можно ли спаржу выращивать в домашних условиях.

Род Аспарагусов относится к семейству Спаржевых, которое насчитывает более 300 видов. Они широко распространены по всем континентам и растут в различных климатических зонах. Многолетние растения с мясистым корневищем и толстыми корнями, накапливающими питательные вещества. Ветки развиваются из почек, находящихся на корнях. Роль листьев играют пучки тонких и нежных стебельков. Вместо листьев у него приплюснутые веточки – филлокладии, отходящие от листиков-чешуек.

Внешний вид достаточно разнообразен, некоторые из них съедобны и считаются деликатесом. Их выращивают на особых полях, создавая необходимые условия для отбеливания черешков. Кое-какие используются в озеленении, для формирования изумрудных композиций, декорирующих интерьеры. Исключительно грациозны, декоративны, не требуют особенного ухода.

Любят большие пространства, обилие света. Цветение невзрачно, надо удалять цветы и не допускать образования плодов, так как это ведет к истощению растения.

Размножение черенками

С марта по июнь с прошлогодних побегов взрослого растения нарезаются черенки, которые высаживают для укоренения в увлаженный песок, сверху накрывают колпаком (например, половинкой пластиковой бутылки).

Черенки нужно регулярно опрыскивать и проветривать, снимая бутылку на несколько часов в день. Укоренятся они примерно за месяц – полтора. Затем их необходимо пикировать в горшочки соответствующего размера.

Именно так считают многие. Садоводы жалуются, что посадочный материал очень часто погибает. Этого не случится, если знать основные правила процесса:

  1. Необходимо безошибочно выбрать и срезать черенок;
  2. Заранее запастись посудой для укоренения и правильно составленным грунтом;
  3. Корни желательно обработать стимулятором роста;
  4. Не лениться ежедневно наблюдать за состоянием посадок.

Черенкованием куста можно заниматься с февраля по июнь.

При этом брать в работу следует не молодые отростки, а прошлогодние.

Для срезки черенков потребуется острый нож.

Ножницы для этой процедуры не годятся, так как места среза сдавятся, и позже из-за этого черенок может загнить.

Нарезать нужно небольшие черенки — 10-15 см. На них следует оставить по 3-4 листика. Нарезки должны быть идеально здоровы, без признаков увядания.

В заранее подготовленную смесь из торфа, перлита и влажного песка прикапываются срезанные черенки. Горшок следует подобрать не слишком громоздкий. На начальном этапе будет достаточно емкости в 100 мл.

С поверхности грунта вода не должна испаряться, поэтому горшочки с черенками нужно накрыть пластиковыми стаканчиками или пакетами.

Для процесса укоренения выбирают хорошо освещенный подоконник, где нет сквозняков и куда не попадают прямые солнечные лучи.

Далее уход в домашних условиях состоит в ежедневном проветривании и опрыскивании почвы. Желательно, чтобы конденсат не попадал на черенки.

Примерно через месяц должны появиться корешки, их будет хорошо видно, если черенки посажены в пластиковые стаканчики. С этого момента посадки можно поселить на постоянное место жительства.

Выращивание спаржи из семян

Посев семян спаржи

Поскольку в открытом грунте семена спаржи прорастают очень долго, предлагаем вам сначала вырастить из них рассаду. Перед тем, как посадить спаржу, семена в течение 3-4 дней выдерживают в теплой воде, меняя воду дважды в день. Потом набухшие семена выкладывают на влажную ткань и ждут, пока из них проклюнутся росточки.

В середине апреля наклюнувшиеся семена с росточками длиной 1-3 мм высаживают в ящики на расстоянии 6 см друг от друга или в горшочки емкостью 100-200 мл с почвенной смесью такого состава: песок 2 части, огородная земля, торф, перепревший навоз – по одной части. Заделывают семена на глубину 1,5-2 мм и ставят емкости в хорошо освещенное место.

Температуру в помещении необходимо поддерживать в пределах 25 ºC. Грунт нуждается в ежедневном увлажнении. При соблюдении этих условий через 7-10 дней вы уже сможете увидеть первые всходы. Появившиеся ростки слегка присыпают торфом. Недели через две всходы подкармливают комплексным минеральным удобрением в слабой концентрации.

Пикировка спаржи

Пикировка рассады потребуется, только если вы выращиваете ее в общем ящике. Когда она вытянется в высоту до 15 см, пересадите сеянцы в большую емкость, соблюдая между ними расстояние в 10 см и слегка укорачивая при пересадке корень спаржи. Подкармливают рассаду только через несколько дней после пикировки.

Выращивать в домашних условиях можно только рассаду спаржи, которую потом пересаживают в отрытый грунт. Содержать в доме пригодное в пищу растение с таким длинным и мощным корнем очень неудобно. Аспарагус можно выращивать в квартире как декоративное растение, а овощам место в огороде.

Размножение аспарагуса семенами — достаточно распространенный метод. Сажают, используя торфяно-песчаный субстрат.

  • Посадите каждое семечко отдельно, чтобы после не мучиться с пересадкой.
  • Позаботьтесь о дренаже в ёмкостях, если нет отверстий, сделайте их ножом.
  • Полейте так, чтобы субстрат был влажным, но не стояла вода.
  • Контейнеры или стаканчики прикройте пленкой до появления всходов.
  • Когда появятся всходы, проветривают каждый день, увеличивая время на несколько минут. Через неделю-другую защиту снимают.
  • Далее останется просто поливать и следить, чтобы в помещении не было слишком жарко, аспарагус этого не любит.
  • Когда растеньица поднимутся до 15 см в высоту и образуют достаточно веточек с листочками, их аккуратно можно пересадить в горшочки, где они будут расти постоянно.

Пересаживать надо очень аккуратно, освобождая корни из контейнера с комом земли так, чтобы он не рассыпался. Старайтесь высадить без заглубления, чтобы уровень верхнего слоя земли остался на прежнем уровне.

Запастись семенами не составит проблем: их можно купить в магазине, а можно собрать самостоятельно, когда растение отцвело и появились ягодки красноватого оттенка как на фото.

Полезный совет: Держите семена в сухом месте, чтобы они сохранили всхожесть нескольких лет.

Размножение семенами — мероприятие всесезонное. Но большинство цветоводов предпочитают сеять их в начале весны. Это позволяет сэкономить на дополнительном освещении.

Как посеять семена

Потребуется небольшой ящичек или контейнер, в который насыпают почвогрунт, уже смешанный с удобрениями. Его можно купить в готовом виде, но в любом случае землю стоит прогреть, а семена обработать слабым раствором марганцовки. Это в дальнейшем убережет растения от вредителей и болезней.

Семена распределяют на расстоянии 3 см друг от друга, слегка присыпают влажным грунтом.

Ящичек помещают в целлофановый пакет или накрывают затемненным стеклом и ставят на подоконник.

Успех этой операции будет зависеть от ухода за посадками. Необходимо, чтобы

  • температура была комфортной (от 21 до 23 градусов);
  • почва регулярно опрыскивалась отстоянной водой;
  • мини-теплица регулярно проветривалась.

Если все это будет соблюдаться, примерно через месяц можно заметить первые ростки. Когда они достигнут 10 см, их следует с осторожностью распикировать в маленькие горшочки. 4 месяца спустя — пересадить в горшки побольше, заполненные дренажом и питательным грунтом.

Корневая система молодых растений постоянно разрастается, поэтому придется один-два раза в год пересаживать его в горшок большего размера.

Как вырастить спаржу

Спаржа растение некапризное. Уход за ней состоит из процедур, привычных для любого садовода-огородника: поливов, рыхления грунта вокруг растений и в междурядьях, прополки, подкормки удобрениями. Рыхление производят на глубину 6-8 см, стараясь не повредить корни растения. А в междурядьях первые два года желательно выращивать зеленные культуры.

Полив спаржи

Первые полторы-две недели после посадки спаржу поливают часто и обильно, в дальнейшем количество воды уменьшают, и поливать начинают реже. В засушливую погоду может понадобиться ежедневный полив участка – грунт должен быть все время слегка влажным, иначе побеги станут волокнистыми, и в их вкусе появится горечь.

Подкормка спаржи

Чтобы ускорить рост побегов, после первой прополки внесите в грунт на участке раствор навозной жижи – 1 часть жижи на 6 частей воды. Через три недели спаржу подкармливают раствором птичьего помета – 1 часть помета на 10 частей воды. Последнюю подкормку вносят перед началом заморозков, и состоит она из комплексного минерального удобрения. Если вы перед посадкой спаржи удобрили участок, подкормки начинают вносить только на второй год роста.

Сбор урожая

Срезать побеги можно только с третьего года выращивания спаржи – два года понадобятся на то, чтобы дать окрепнуть корневой системе. Срезают съедобные побеги в мае, до того, как у них раскроются головки, осторожно отгребая от них землю в месте, где в почве образовалась трещина, и оставляя на месте пеньки высотой 1-2 см.

Хранят спаржу в холодильнике завернутой во влажную ткань от двух недель до четырех месяцев в зависимости от сорта и условий хранения. Не держите в это время в холодильнике продукты с сильным запахом, иначе спаржа быстро их впитает. Побеги укладывают вертикально, поскольку при хранении в горизонтальном положении они деформируются.

Первые пищевые побеги появляются на спарже лишь на четвертом году жизни. А выламывать их необходимо только тогда, когда они станут приподнимать корку почвы. Как правило, сбор урожая начинается с мая, а если весна выдалась ранняя, то и с первой декады апреля.

Первые пищевые побеги появляются на спарже лишь на четвертом году жизни

Аккуратно разгребите землю там, где появились трещины, и, обнаружив проросток, срежьте его у основания, стараясь не повредить молоденькие побеги и корневища. Срезать необходимо все проростки: это только поспособствует усилению роста новых. Образовавшиеся после срезки лунки нужно снова засыпать землей.

В первый год плодоношения уборку не стоит растягивать более чем на месяц, чтобы лишний раз не ослаблять молодые корневища. Сбор проростков со старых растений нужно закончить к концу июня. Чем теплее становится на улице, тем быстрее начинает расти спаржа. Но как только ее побеги появляются на поверхности земли, они теряют вкусовые качества, окрашиваясь в темно-розовый или фиолетовый цвет.

В первый год плодоношения уборку не стоит растягивать более чем на месяц, чтобы лишний раз не ослаблять молодые корневища

Если используете красивую ажурную зелень спаржи для аранжировки букетов, не срезайте все ветки с одного куста: это может пагубно сказаться на растении. А семена собирайте только тогда, когда ягоды приобретут насыщенно-красный цвет.

Болезни и вредители спаржи

Болезни спаржи

Ржавчина – грибковое заболевание, развивающееся на спарже в четыре этапа. В результате пораженные экземпляры отстают в развитии и почти не дают побегов, а в конце лета преждевременно желтеют и прекращают вегетацию раньше, чем сформируют корневую систему и заложат у основания стеблей почки, что обязательно снизит урожай следующего года.

Ризоктония – заболевание, встречающееся обычно на корнеплодах, особенно на моркови. Спаржа поражается ризоктонией нечасто, однако случаи такие бывали;

Корневая гниль, или фузариоз – вредоноснейшее заболевание, поражающее многие растения. Возникает она на спарже при тех же условиях, что и ржавчина – при слишком высокой влажности грунта.

Вредители спаржи

Cпаржевый листоед, завезенный из Западной Европы вместе со спаржей. Это темно-синий жук с красной каемкой по спинке, питающийся ягодами, цветками и ботвой спаржи. Появляется он весной, но максимальное количество жуков можно наблюдать с середины лета;

Cпаржевая муха – мелкое бурое насекомое с желтыми конечностями, головкой и усиками, питающееся побегами спаржи и проделывающее в них ходы. В результате побеги искривляются, вянут и отмирают.

Обработка спаржи

Защитить спаржу от болезней вам поможет весеннее и осеннее профилактическое опрыскивание растений бордоской жидкостью или другими фунгицидами – Фитоспорином, Топазом, Топсином М.

В борьбе с насекомыми надежные результаты дает обработка спаржи Карбофосом – малотоксичным препаратом без запаха или каким-нибудь другим средством из этого ряда, которое можно приобрести в магазинах. Обработайте спаржу, как только заметите появление вредителей. Однако этого недостаточно: необходимо регулярно осматривать грядки и при обнаружении яйцекладок удалять и сжигать их. Не допускайте появления на участке сорняков и уничтожайте омертвевшие части спаржи.

Несмотря на то, что спаржа – чрезвычайно стойкое к болезням растение, она может поражаться опасным грибом Helicobasidium purpureum, который способен уничтожить ее за пару дней. Первый признак поражения – осыпание веток. Избавиться от заболевания можно с помощью препарата «Фундазол».

Опаснейшие враги аспарагуса – спаржевые листоеды: их личинки уничтожают листву, в результате чего растения быстро погибают. Для эффективной борьбы используют инсектициды «Фитоверм», «Фуфанон» и другие.

Весной растение атакуют спаржевые мухи, личинки которых прогрызают в побегах небольшие отверстия, из-за чего их рост прекращается и в пищу, к сожалению, они уже не годятся. В борьбе со спаржевой мухой отлично помогает обыкновенный хлорофос. Все поврежденные побеги удалите, а молодые растения обработайте препаратом.

Как видите, вырастить спаржу не так уж и сложно

А как вы относитесь к спарже? Поделитесь своими секретами выращивания, ухода и хранения этого чудо-растения!

Сорта спаржи

Существуют три разновидности спаржи:

  • зеленая спаржа – самая распространенная разновидность, которую в лечебных целях культивировали еще в Древнем Риме;
  • белая спаржа, или беленая, или этиолированная, или бесхлорофилльная, появилась в начале XIX столетия. В то время центром выгонки и выращивания белой спаржи считалась Москва;
  • фиолетовая или красная спаржа – самая редкая разновидность с необычным, чуть горьковатым вкусом. При термической обработке эта спаржа приобретает зеленый цвет.

Сорта спаржи различаются также по срокам созревания. Предлагаем вам на выбор несколько сортов, которые вы могли бы посадить у себя в огороде, хотя бы для того, чтобы увидеть, как растет спаржа:

  • Ранняя желтая – урожайный и устойчивый к заболеваниям раннеспелый сорт российской селекции с нежными побегами с плотной головкой желтого цвета и белой мякотью;
  • Гайнлим – ранний зарубежный сорт, отличающийся большим количеством рослых побегов отличного качества;
  • Мери Уошингтон – среднеранний сорт американской селекции, прекрасно приспособленный к выращиванию в наших условиях, с толстыми крупными побегами разных оттенков красного и фиолетового цветов. На ярком свету цвет головок может становиться зеленым;
  • Аржентельская – зарубежный среднеранний сорт, доработанный отечественными селекционерами, с бело-розовыми побегами, приобретающими на цвету зеленовато-фиолетовый оттенок. Мякоть желтовато-белая, сочная и нежная;
  • Царская – зимостойкий, засухоустойчивый, почти не поражающийся болезнями и вредителями среднеспелый сорт с иглоподобными зелеными побегами;
  • Слава Брауншвейга – поздний сорт, отличающийся большим количеством побегов с сочной белой мякотью, предназначенных в основном для консервирования.

Существует не просто большое, а огромное число видов спаржи (свыше 300), среди которых есть

Сорта спаржи

В этой статье мы поговорим об овощной спарже и ее самых распространенных сортах. А чем отличаются зеленая, белая и лиловая спаржа, мы уже обсуждали.

Один из самых популярных – среднеранний сорт ‘Снежная головка’. Некрупные побеги отличаются заостренной зеленовато-кремовой рыхлой головкой. Мякоть очень нежная, на вкус напоминающая зеленый горошек.

Среднеранний сорт ‘Снежная головка’

Востребованный поздний сорт, один из немногих, сочные белые побеги которого хороши для консервирования.

Особенность сорта не только в высочайших вкусовых качествах стойких к позеленению побегов, но и в их большом количестве.

Сорт ‘Аржентельская‘

Отличается крупными маловолокнистыми белыми побегами со слегка растопыренными чешуями головок.

Ценится за продолжительный период образования побегов, пригодных как для консервирования, так и для использования в свежем виде.

Аспарагус Шпренгера (Asparagus densiflorus ‘Sprengeri’) является, пожалуй, одним из самых популярных видов Аспарагуса, нашедших широкое распространение в цветоводстве.

Это многолетний полукустарник с сильно разветвлёнными стелящимися побегами, вырастающими до полутора метров. Кладодии ярко-зелёные, узколанцетные, напоминающие мягкие иголочки, длиной около 2,5 см, одиночные или мутовчатые. На молодых веточках равномерно растут по всей длине стебля, начиная с его основания, а старые побеги со временем «лысеют». Листья практически незаметные, чешуйчатые.

Цветение наступает в конце весны – начале лета. Цветки мелкие, белые, простые, собраны в рыхлые метельчатые пазушные соцветия. После цветения созревают красные шарообразные ягоды.

Уход за аспарагусом Шпренгера в домашних условиях

Аспарагус Шпренгера – очень декоративное, неприхотливое и выносливое растение, способное приспособиться к различным условиям содержания, благодаря чему он может стать прекрасным украшением практически любой квартиры или офиса. Всё, что ему нужно – соблюдение минимального набора требований.

Освещение. Аспарагус довольно светолюбив и может выдержать непродолжительное воздействие прямых солнечных лучей. Но лучше всего для него подходит яркое рассеянное освещение. Однако, подоконник – не совсем подходящее место для этого растения, так как оно быстро разрастается вширь, и его длинные ампельные побеги занимают довольно большое пространство. Лучше всего найти место на невысоком шкафчике рядом с окном или укрепить аспарагус на специальном держателе на стене.

Этот вид может расти и в глубине светлой комнаты, но побеги при этом сильно вытянутся, потеряют свою пушистость и яркий насыщенный цвет.

Температура. Аспарагус хорошо себя чувствует в довольно большом диапазоне температур. В весенне-летний период ему вполне комфортно в температурном режиме средней полосы России. В тёмное время года, с октября до марта, его можно содержать при 18 – 14 °C, но не ниже 10 °C, – это не даст побегам сильно вытягиваться. Тем не менее, как показывает многолетний опыт цветоводов, период покоя, как таковой, данному виду не требуется.

Полив. Аспарагус Шпренгера по своей природе водохлёб, поэтому полив должен быть обильным и регулярным. Почву следует поддерживать в постоянно влажном состоянии, однако заливать растение не рекомендуется, так как избыток воды может привести к закисанию земли и загниванию корней.

Для полива используют мягкую, хорошо отстоянную воду, не содержащую примесей хлора.

Влажность воздуха. В жаркое время или при сухости воздуха в квартире растение следует периодически опрыскивать, желательно утром и вечером. Иначе его тонкие кладодии начнут желтеть и осыпаться.

Обрезка. Этот вид хорошо переносит обрезку. С её помощью можно добиться усиления кущения, а также избавиться от старых полысевших и больных побегов.

Почва. Для выращивания этого растения подходит рыхлая нейтральная питательная почвенная смесь. Для её самостоятельного приготовления можно взять дерновую, листовую, торфяную землю и крупнозернистый речной песок в соотношении 1:1:1:0,5. Или же можно воспользоваться готовым универсальным грунтом для декоративно-лиственных растений, добавив в него перлита или вермикулита.

Для посадки используют глубокие и широкие горшки, так как аспарагус имеет не только развитую корневую систему, но и образует небольшие клубеньки, в которых накапливается запас полезных веществ.

Подкормка. В период активного роста подкормки проводят раз в две недели удобрениями для декоративно-лиственных комнатных растений. Опытные цветоводы советуют дополнительно использовать такую органическую добавку, как роговая стружка.

Пересадка. Молодые экземпляры пересаживают ежегодно, весной, в ёмкости большего диаметра. Взрослые – по мере необходимости, когда корням становится слишком тесно в старом горшке. При пересадке можно удалить часть клубеньков и корней, но не более трети от общей массы.

Размножается аспарагус семенами и делением куста (корневища). Семена высевают в конце зимы в специально подготовленную почву и проращивают в мини-тепличке при температуре около 25 °C, периодически проветривая и опрыскивая. Всходы появляются через 3 — 6 недель.

Чтобы растение хорошо прижилось при делении корневища, в каждой деленке оставляют не менее трёх взрослых побегов и часть хорошо развитой корневой системы.

Вредители. Аспарагус Шпренгера редко повреждается вредителями, но иногда на нем можно обнаружить паутинного клеща или червецов. При первых признаках заражения растение следует обработать подходящим инсектицидным препаратом, например, Актелликом.

Растение устойчиво к болезням, но может пострадать от неправильного ухода:

— от недостатка света побеги вытягиваются и бледнеют;
— от избыточного полива загнивают стебли и корни;
— от сухого воздуха, при высоких температурах, недостаточном поливе, избытке света кладодии желтеют и облетают.

  • Назад
  • Вперёд

Условия для выращивания

Растение неприхотливо и выносливо, но для развития и поддержания эффектного внешнего вида необходимо соблюдать несколько условий.

Освещение

Идеально для эфиопского аспарагуса рассеянное яркое освещение, хотя кратковременное попадание прямых солнечных лучей не навредит ему. Расположить цветок лучше на полке, подставке, шкафу или в подвесном кашпо недалеко от окна. Расположение вдали от источника света может вызвать:

  • вытягивание побегов;
  • потерю густоты кладодий;
  • снижение яркости окраски.

Растение светолюбиво, в зимний период может понадобиться дополнительная подсветка.

Температура

Критически низкой для цветка является температура +10° С. Оптимальная температура:

  • летом — 28-20° С;
  • зимой – 18-14° С.

Влажность воздуха

При недостатке влаги в помещении аспарагус желтеет и осыпается: самое простое, что нужно делать для профилактики — опрыскивать растение. В сухую и жаркую погоду нужно делать это 2 раза в день, утром и вечером. Если позволяет место, вазоны с поддоном ставят в широкую неглубокую емкость с керамзитом, перлитом или гравием, куда наливают немного воды. Испаряясь, влага будет постепенно насыщать воздух.

Почва

Для аспарагуса почва должна соответствовать таким требованиям:

  • нейтральная кислотность;
  • насыщенность питательными веществами;
  • рыхлость.

Подходит готовая универсальная смесь для комнатных цветов с добавлением вермикулита или перлита. Эти компоненты улучшают водный и воздушный обмен, препятствуют загниванию почвы.

Уход в домашних условиях

При всей простоте уход за аспарагусом имеет ряд тонкостей, включает кроме полива и обрезки регулярную пересадку и подкормку растения.

Полив

Растение чувствительно к кислотности почвы, поэтому хлорированная вода для полива и опрыскивания не подходит. Оптимально поливать отстоянной, фильтрованной или кипяченой водой комнатной температуры. Хотя выраженного периода покоя аспарагус Шпренгера не имеет, зимой полив сокращают, весной и летом – увеличивают. Полив должен быть обильным, но нельзя заливать растение: застой воды в поддоне не допускается.

Весной и летом в почву вносят комплексное удобрение для комнатных растений раз в 14 дней, в холодный сезон – раз в месяц.

Обрезка позволяет стимулировать разрастание молодых побегов и моделировать форму кустика. Обрезанные побеги прекращают свой рост. Обязательно в эстетических целях и для профилактики болезней удаляют засохшие, осыпавшиеся побеги.

Пересадка

До 5 лет растение требует ежегодной весенней пересадки, так как активно разрастается. Кустики старше 5 лет пересаживают через 2-3 года. Разросшиеся экземпляры пересаживают в горшки большего объема или разделяют корневище на несколько кустов.

Уход за аспарагусом в домашних условиях

Освещенность

Большинство видов любят свет, который должен быть ярким и рассеянным. Однако аспарагус перистый лучше всего растет в тени. Рекомендуется размещать на подоконниках окон, расположенных в восточной либо западной части помещения. В теплое время года аспарагус лучше переместить на улицу.

Температурный режим

В весенне-летний период лучше всего себя чувствует при температуре 20–22 градуса. Он спокойно переносит резкую смену температур. В период покоя, длящегося с ноября месяца по февраль, его лучше поместить в более прохладную (14–15 градусов) комнату. Оградите от осадков и сквозняков.

Как поливать

Полив должен быть умеренным. Следите за тем, чтобы не было переливов, а также земляной ком не должен полностью пересыхать. В зимнее время поливать нужно редко, но следите за тем, чтобы не было пересушки почвы.

Влажность

Нетребователен к влажности, но хоть изредка его необходимо увлажнять. Если влажность чересчур низкая, то листва приобретает желтый оттенок и засыхает.

Удобрение

Подкормку проводят во время активного роста растения с апреля месяца по сентябрь и используют для этого комплексное минеральное удобрение. Вносить в почву его надо 2 раза в месяц.

Как пересаживать

Пересадка такому растению требуется ежегодная в связи с его быстрым ростом. Для пересадки используют более объемный цветочный горшок. Во время проведения данной процедуры рекомендуется обрезать часть разросшейся корневой системы, а также удалить постаревшие и оголившиеся побеги.

Особенности обрезки

Если ветвь обрезать, то она прекратит свой рост. Потому-то удаляя оголившиеся побеги, вы тем самым стимулируете рост молоденьких веточек из того же корневища.

Землесмесь

Для аспарагусов отлично подходит землесмесь, состоящая из лиственной и дерновой земли, а также песка и торфа.

Чтобы размножить растение, можно поделить его куст, имеющий мощное корневище. Также можно размножить семенами. Высевать их рекомендуется сразу после сбора в небольшие цветочные горшки. Их помещают в тепло (23–25 градусов) и систематически опрыскивают.

Есть виды размножающиеся черенкованием. Эту процедуру проводят в марте. Срезанные черенки сажают в увлажненный песок для укоренения. Сверху черенок рекомендуется накрыть, воспользовавшись стеклянной банкой либо целлофановым пакетиком. Нужно регулярно опрыскивать и проветривать. Укоренение, как правило, происходит спустя 1–1,5 месяца.

Вредители

Могут поселиться паутинные клещи либо тля. Аспарагус негативно реагируют на химические средства, предназначенные для борьбы с вредителями.

style=»text-align: center;»>Видео обзор

В домашних условиях растят лишь несколько сортов, а именно:

Довольно светолюбивое растение.

Аспарагус Мейера (Asparagus meyeri)

Имеет длинные (до 60 сантиметров) опушенные побеги.

Аспарагус перистый (Asparagus plumosus)

Тенелюбивое растение.

Аспарагус спаржевидный (Asparagus asparagoides)

Этот кустарник имеет стелющиеся побеги. А также растят и другие виды.

Применяют данный вид растений для озеленения помещений для детей, а также для составления вертикальных либо каскадных композиций. Практически все виды аспарагусов, которые растят в комнатных условиях, являются нетребовательными в уходе, а также они себя прекрасно чувствуют почти в любых помещениях.

Еще совсем недавно аспарагусы можно было увидеть практически в каждой квартире, но со временем они стали менее популярными. Однако их эффектные веточки и по сей день используются при создании букетов, а также различных композиций.

На данный момент популярность к аспарагусам возвращается. Так, их все чаще используют для украшения дворов и террас, выращивая в открытом грунте. А также их зачастую можно повстречать в зимних садах.

Разновидности растения

Аспарагус перистый родом из тропических лесов Восточной и Южной Африки. Это невысокий полукустарник с сильно ветвящимися стеблями. Листья практически редуцированы и представляют собой мелкие бурые чешуйки треугольной формы. Цветет аспарагус перистый мелкими белыми цветками, на месте которых образуются сине-черные ягоды. Отдельный побег похож на сильно рассеченный лист светло-зеленого цвета. Очень нежное ажурное растение.

Аспарагус серповидный в естественных условиях растет, как лиана. Длина побегов достигает 15 м. В комнатных условиях стебли этого вида редко превышают 3 м в длину. Листья редуцированы в шиловидные пластинки и не превышают 4 мм. Стебли густо покрыты кладодиями серповидной формы около 8 см длиной. Соцветие — рыхлая кисть, состоящая из мелких кремовых и нежно пахнущих цветочков. После опыления на веточках образуются ягоды коричневого цвета. Аспарагус серповидный — единственный вид, который хорошо переносит обрезку, образуя при этом пышный куст.

Аспарагус Шпренгера в естественных условиях распространен на влажных горных склонах Южной Африки. Представляет собой полукустарник с ползучими побегами. Стебли вырастают в длину до 1,5 м и приникают к земле. Узкие чешуйчатые листья длиной до 4 мм растут на коротких видоизмененных боковых побегах (филлокладиях), длина их — до 3 см. Цветет нежно-розовыми цветами. Плоды — ягоды красного цвета. Наиболее неприхотливый вид. Именно он чаще всего встречается в общественных местах.

В домашних условиях аспарагусы цветут редко. Зацвести может растение достигшее, пятилетнего возраста и старше. Любители-цветоводы должны знать, что плоды аспарагуса ядовиты. Поэтому важно препятствовать возможности попадания их в пищевой тракт домашних животных и детей.

Уход в комнатных условиях

Ухаживать за аспарагусом в домашних условиях совсем несложно. Но нужно знать, какие условия идеально подходят для успешного выращивания разных видов аспарагуса.

Все виды растения — светолюбивые, но прямые солнечные лучи спокойно переносит только аспарагус Шпренгера. У других видов жаркое солнце способно вызвать пожелтение и опадание зелени. Поэтому идеальным для этого растения является место, находящееся на некотором удалении от окна. Однако при недостатке освещения зелень теряет интенсивность окраски и становится бледнее.

Не любят аспарагусы и высоких температур. Идеальным для активного роста является температурный диапазон +22 °С… +25 °С. В период зимнего покоя температура в помещении, где находится это тропическое растение, не должно опускаться ниже +10 °С.

Большое значение для хорошего внешнего вида растения имеет и влажность. Все аспарагусы относятся к влаголюбивым, поэтому поливать их нужно регулярно. Пересыхание земли также приведет к пожелтению и осыпанию зелени. Чем выше температура, тем обильнее и чаще нужен полив. Зимой этот цветок можно поливать пару раз в неделю. В жаркие летние месяцы аспарагусы нуждаются не только в ежедневном поливе небольшим количеством отстоянной воды, но и в регулярном опрыскивании. Добиться нужного увлажнения воздуха в помещении с аспарагусом можно, если поставить рядом с горшком емкость с водой. Можно поставить емкость с песком или керамзитом, которые нужно периодически увлажнять.

Большинство видов не нуждаются в обрезке. Если обрезать длинные побеги аспарагуса, то они остановятся в росте и могут погибнуть. Поэтому обрезать можно только старые облысевшие побеги, от которых нужно избавиться. Их обрезают под корень. Правильная обрезка при пересадке растения стимулирует появление и рост новых побегов.

Пересадка, подкормка и размножение

Молодое растение нуждается в ежегодной пересадке, так как очень быстро растет. После 5 лет формирование корневой системы растения приостанавливается. Поэтому растения старше 5 лет можно пересаживать гораздо реже. Пересадку лучше всего осуществлять ранней весной, до начала активной вегетации растения, так как молодые побеги очень хрупкие, и их легко повредить. Для пересадки подбирают горшок чуть большего размера, дно которого заполняют дренажным слоем. Для аспарагуса подходят легкие земляные смеси, состоящие из равных частей листовой земли, перегнойной и песка. При пересадке нужно обрезать слишком длинные корни, но основной ком земли лучше не трогать, чтобы не повредить корневую систему.

1-й месяц после пересадки растение не нуждается в подкормке. Но для активного роста, начиная со 2-го месяца после пересадки, растение нужно еженедельно подкармливать комплексом минеральных и органических удобрений. Осенью аспарагус подкармливают 2 раза в месяц, зимой — 1.

Размножать аспарагус можно 3 способами. Наиболее простой и быстрый — это разделение корневища. При пересадке растения разросшееся корневище аккуратно разделяют на части и помещают каждую из них в отдельный горшок. При этом важно, чтобы грунт закрывал корни и побеги растения до того же уровня.

Весной аспарагус можно размножать черенками. Для этого молодые побеги аккуратно срезают с материнского растения и помещают во влажный песок. Укоренение длится около месяца. В этот период наиболее важно поддерживать оптимальные условия для содержания аспарагуса. Черенки можно просто поставить в воду и дождаться появления корней. После этого молодое растение сажают в питательную земляную смесь.

Реже практикуется способ выращивания этого растения из семян. Сложностей при этом не возникает, но сам процесс занимает больше времени. Зрелые семена можно собрать со взрослого растения или приобрести в цветочном магазине. Их помещают на глубину 0,5-1 см в увлажненный легкий плодородный грунт и создают тепличные условия, закрыв емкость прозрачной пленкой или стеклом. При проращивании семян важно следить за влажностью грунта и ежедневно проветривать посевы. Примерно через месяц появятся всходы. Когда молодые растения вырастут до 10 см, их рассаживают по отдельным горшочкам.

Как ухаживать за аспарагусом Шпренгера?

Оптимальная температура для выращивания аспарагуса – 16-22°С. Слишком теплый воздух может быть губителен для него. А зимой и вовсе предпочтительна более низкая температура, но не менее 10-12°С.

Растению требуется хорошо освещенное место неподалеку от западных или восточных окон. Аспарагус способен выдержать даже прямые солнечные лучи, однако от палящего солнца его нужно беречь. Чем больше света получает цветок, тем короче и пушистее его веточки. При недостатке света ветви вытягиваются и редеют.

Зимой переставьте аспарагус Шпренгера поближе к окну. В это время ему необходимо много света. Летом выносите на свежий воздух, но оберегайте от сквозняков и дождей.

Аспарагусы – изрядные водохлебы. Поливайте его обильно в течение всего периода роста. На корнях растения образуются клубеньки. В них накапливается запас питательных веществ и влаги. Так что залить этот цветок довольно трудно.

Время от времени поливайте растение в поддон. Если зимой аспарагус содержится в прохладных условиях, ограничьте полив: почва должна просыхать между поливами.

В жаркую погоду и во время отопительного сезона опрыскивайте побеги теплой водой. А еще можно поставить емкость с растением на поднос с влажным керамзитом.

Без дополнительного питания аспарагус Шпренгера вытягивается и теряет пышность. Подкармливайте растение раз в 10-14 дней с весны до осени минеральными удобрениями для декоративно-лиственных растений. 1 раз в месяц можно подкормить органическим удобрением – раствором птичьего помета или коровяка.

Очень полезна для аспарагусов такая органическая добавка, как роговая стружка.

В течение 1,5-2 месяцев после пересадки растение в подкормках не нуждается.

Особенности ухода за растением

Уход в домашних условиях за аспарагусом легкий и простой. Растение может расти при любых условиях. Но важно ему обеспечить правильный полив для увлажнения почвы. При слишком сухом воздухе необходимо время от времени опрыскивать листья вазона, чтобы уберечь их от засыхания.

Особенности освещения

Рекомендуется комнатное растение выращивать при ярком рассеянном освещении. Ежедневно можно выносить его на некоторое время на свежий воздух под попадание прямых солнечных лучей.

На подоконнике выращивать аспарагус Шпренгера не рекомендуется, так как он быстро растет в ширину, а длинные побеги занимают много места. Поэтому поставьте горшок с цветком на низком шкафчике возле окошка.

Аспарагус можно выращивать в дальнем углу хорошо освещаемой комнаты. В таком случае побеги сильно вытянутся, станут менее пушистыми и не такими яркими.

Весной и летом растение может комфортно расти при температуре 25 – 28 градусов тепла.
С октября по март аспарагусу следует обеспечить температуру 14 – 18 градусов тепла. В периоде покоя цветок не нуждается. Но, важно избегать понижения температуры ниже 10 градусов.

Правила полива и опрыскивания

Во время периода роста аспарагус нуждается в обильном поливе. Корни растения покрываются клубеньками, в которых накапливаются полезные вещества и влага. Поэтому залить его трудно, но возможно.

Особенности полива аспарагуса:

  • регулярно поливайте аспарагус с поддона. Для этого воду наливайте непосредственно в поддон. Цветок самостоятельно возьмет нужное ему количество жидкости;
  • если в зимнюю пору года цветок выращивается в прохладном помещении, полив следует ограничить, чтобы грунт успевал просыхать между периодами полива;
  • поливать растение рекомендуется мягкой, предварительно постоявшей водой, без содержания хлора.

Особенности обрезки и подкормки

Обрезка поможет кусту лучше развиваться, избавиться от больных и лысых веток. Обрезая аспарагус важно помнить, что обрезанные ветви останавливают свой рост. Благодаря такой процедуре новые побеги растут непосредственно из корневища растения.

Вносить удобрения в качестве подкормки рекомендуется два раза в месяц. Удобряется цветок минеральными удобрениями, предназначенными для комнатных растений. Раз в месяц можно удобрять растение органической добавкой, например, роговой стружкой.

Посадка и пересадка растения

Для выращивания аспарагусов необходимо брать рыхлую питательную почвенную смесь с нейтральной кислотностью. Смешайте в одинаковом количестве дерновую землю с листовым и торфяным грунтом, а также с крупным речным песком.

Сажают растение в широкие и глубокие емкости, так как у него быстро растут крупные корни с клубеньками, которые накапливают полезные вещества.

Правила пересадка растения

Молодые цветы пересаживать необходимо каждый год, весной. Взрослые кусты нуждаются в пересадке через каждые три года.

Процедура пересадки аспарагуса Шпренгера проводится таким образом:

  1. Купите в магазине или сделайте самостоятельно питательную почву для посадки растения.
  2. Аккуратно достав из горшка цветок, удалите старые и оголенные стебельки.
  3. Засыпьте до половины просторный, прочный горшочек из керамики или метала подготовленной почвой.
  4. Если корневища слишком разрослись, при пересадке обрежьте часть клубней и уменьшите корневую систему на треть.
  5. Поместите подготовленный к пересадке куст в горшок, присыпьте его оставшейся почвой и обильно полейте.
  6. Пересаженное растение поставьте на постоянное место роста.

Часто у взрослых растений корни выпирают наружу настолько, что деформируют емкость, в которой выращиваются, если горшок сделан из пластика. Поэтому емкость следует брать устойчивую и крепкую.

Защита от вредителей и заболеваний

Высокая температура в помещении и сухость воздуха могут спровоцировать развитие возникновения клеща, мучнистого червеца, тли, щитовки. С целью профилактики появления вредителей растение часто опрыскивайте водой. Если же насекомые все-таки поразили цветок, его можно обработать специальным средством.

Способы размножения

Размножается аспарагус с помощью посадки семян, деления на части куста, посадки срезанных от основного растения черенков. Сеять семена для размножения можно в течение всего года. В течение месяца можно будет любоваться всходами.

В домашних условиях для размножения аспарагуса чаще всего используют семенной способ. Семена вначале проращивают, поместив их в опилки. Посевной материал в опилках нужно поставить в теплом месте. Он хорошо пропитается влагой. Важно регулярно семена перемешивать. Пророщенные семечки сажаются в грунт вместе с опилками. Сеянцы должны смыкаться. Если это произошло, их можно рассадить по горшочкам.

Деление куста считается быстрым способом размножения аспарагуса, но не все растения могут успешно прижиться. Для этой процедуры из горшка следует достать куст и аккуратно разделить его на части. Каждая деленка должна иметь корни с двумя или тремя клубеньками.

Черенкование проводится путем срезания черенков, их укоренения в течение полутора месяцев. Укоренившиеся в воде или песке веточки сажаются в подготовленную почву. При укоренении черенков в воде необходимо следить за тем, чтобы они не загнили. С этой целью в стакан с водой можно добавить активированный уголь или другое аналогичное средство.

Выращивание Спренгери из семян

Аспарагус Шпренгера замечательно вырастает из семян. Их можно приобрести в магазине или получить самостоятельно. Как только растение отцветет и появятся красные ягодки, самое время собирать плоды. После сбора их необходимо держать в сухом месте для сохранения всхожести на несколько лет.

Выбор горшка

Для посадки нужно выбирать широкие горшки, потому что аспарагус обладает активно развитым корневищем. Оно состоит из клубеньков, в которых по мере роста накапливается необходимый запас питательных веществ.

Почва

Для правильного выращивания аспарагуса Шпренгера необходима рыхлая, воздухопроницаемая почва с хорошей питательной основой и нейтральной кислотностью. Ее можно купить в магазине. Подойдет универсальная земля для лиственных и декоративных цветов. В нее нужно добавить вермикулит и немного перлита.

Обратите внимание! Можно почву подготовить самостоятельно. Для этого смешать дерновую, листовую, торфяную землю и речной песок в соотношении 1:1:1:1/2.

Пошаговая инструкция

Сеять семена желательно сразу после сбора, идеальным временем считается февраль.

  1. На дно горшка укладывается хороший слой дренажа. В качестве дренажа можно использовать гальку, керамзит, осколки от глиняных горшков, куски пенопласта.
  2. Затем насыпают подготовленную почву и помещают в него семечки.
  3. Торфяно–песчанную смесь нужно слегка увлажнить. Можно опрыскать землю из пульверизатора.
  4. Создать тепличку, накрыв горшок стеклом или полиэтиленовым пакетом.
  5. Желательно поместить горшок в помещение с температурой около 21 градуса.
  6. Каждый день необходимо посаженное растение увлажнять и проветривать.

Через один месяц всходы проклюнутся, по достижению ими десяти сантиметров рекомендуют их пикировать. Уже летом следует молодые растения рассадить в отдельные горшки с почвой для взрослых растений.

Далее смотрите видео о том, как выглядит процесс выращивания из семян на практике:

Правила содержания эфиопского гостя в домашних условиях

У аспарагуса Шпренгера отсутствует период покоя.

К температурам растение совсем неприхотливо. Для выращивания может подойти абсолютно любой температурный режим. Весной и летом аспарагус Шпренгера отлично себя чувствует при температуре 20 градусов. С середины осени до середины весны – 14–18 градусов.

Важно! Не нужно допускать падения температуры ниже 10 градусов. Это может привести к вытягиванию побегов.

Аспарагус Шпренгера относится к светолюбивым растениям. Может выдерживать непродолжительное воздействие прямых солнечных лучей. Идеальным считается яркое рассеянное освещение. Создавать дополнительное освещение в зимний период для него не нужно.

Поливать аспарагус Шпренгера необходимо часто и систематически. Вода должна быть отстоявшейся.
Не стоит поливать хлорированной водой. Рекомендуют использовать воду комнатной температуры, чтобы не допустить ожогов корневища или его обморожения.

Почва должна быть всегда влажной, но заливать растение тоже не стоит. Это может привести к загниванию корневой системы. Воду в поддоне оставлять нельзя.

Аспарагус Шпренгера нуждается в подкормке. Удобрять его нужно два раза в месяц. Использовать минеральные удобрения для комнатных растений. Можно один раз в месяц подкармливать роговой стружкой.

Обрезать аспарагус Шпренгера нужно для создания большей кустистости и избавления от больных побегов. Обрезанные ветви перестают расти. Обрезка приводит к появлению новых побегов из корневища растения.

Молодые растения следует пересаживать каждый год. Взрослые нуждаются в пересадке тогда, когда корневая система заполнит все пространство горшка. В целях омоложения растения желательно при пересадке удалять треть корней и клубеньков растения.

Уход за Sprengeri в период цветения

В период цветения аспарагус Шпренгера не требует создания дополнительных условий. Поэтому не стоит забывать об основных моментах для благоприятного цветения.

Справка! Аспарагус Шпренгера в комнатных условиях зацветает редко. Цветение продолжается пару дней.

Что делать, если бутоны не появляются?

Если соблюдать все советы по созданию комфортных условий для выращивания аспарагуса, он обязательно одарит своим цветением.

Поэтому не стоит отчаиваться, если растение не цветет. Необходимо просто пересмотреть все рекомендации по содержанию аспарагуса Шпренгера. Изменив полив, температурный режим или периодичность подкормок, можно добиться цветения.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *