Ежеголовник фото и описание

Ежеголовник фото и описание

Содержание

Ежеголовник прямой: замена спарже и лекарство от гипотонии

Ежеголовник прямой (ветвистый) – травянистый многолетник, произрастающий на воде или в болоте, относящийся к семейству Рогозовые.

Имеет в быту такие наименования:
  • ежа малая;
  • ежеголовка;
  • нюнька;
  • лепёшник;
  • рогоза.

Название «ежеголовник» появилось из-за формы соцветий этой травы, напоминающих ёжика. Название «лепёшник» закрепилось, потому что из корней растения, содержащего большое количество крахмала, делали муку для лепешек. Такую муку называют рогозовой, из неё можно делать кисель, квас, добавлять в пшеничную при выпекании хлеба или пряников.

Это надводное остролистое растение недостаточно изучено в силу ограниченной доступности и неярко выраженных целебных свойств. Подобраться к нему непросто, поскольку произрастает ежа на заболоченных топких участках почвы вокруг естественных водоёмов, на мелководье, болоте. Чаще всего её стебли и листья большей частью погружены в воду. Трава чувствует себя в такой среде великолепно, поскольку имеет ряд специфических природных приспособлений для выживания.

Ежеголовник прямой

Листья, плоды и ёжики цветочных головок снабжены своеобразными герметичными пазухами, заполненными воздухом, которые помогают держать все части растения-амфибии на плаву, а бороздка в нижней части каждого листа, своей формой напоминающая корабельный киль, создаёт дополнительное ребро жёсткости, позволяющее выдержать натиск порывов ветра и ударов прибрежных волн. Имеются у ежеголовника и два комплекта корней: первые обеспечивают надёжное сцепление с илистым грунтом, вторые, простираясь в толще воды, заняты добычей питательных веществ.

Цветки нюньки мелкие, бело-зеленого или жёлтого цвета, делятся на мужские и женские. Семена вызревают осенью. У каждого семечка есть парашютик, с помощью которого оно может улетать далеко от материнского растения. Приземлившись на воду, семечко несколько недель путешествует по водной глади, а затем опускается на дно, где и развивается в растение, попав на грунт. Переносят семена растения из одного водоема в другой и дикие утки. Совмещение нескольких способов размножения очень эффективно, и позволяет ежеголовнику быстро захватывать значительные территории.

Этот скромный тростник прежде всего является неотъемлемым элементом гармонично сбалансированной экосистемы водоёма, укрепляет его дно, дает приют и питание целым популяциям рыб, водных грызунов (ондатр и нутрий), а также более примитивных водных организмов, формируя химический состав воды, поддерживая её газообмен и соляной баланс. Растет он по всей европейской части РФ, на Кавказе, в южной Сибири. Растение используют для обустройства искусственных водоемов: помимо укрепления грунта оно замечательно справляется с декоративной функцией.

Молодые побеги ежеголовника прямого можно употреблять в пищу в качестве гарнира. Отваренные в подсоленной воде побеги напоминают по вкусу спаржу. Пухом растения – мягкими волосками женских соцветий – набивали подушки.

Химический состав

Помимо огромного количества микро- и макроэлементов, обеспечивающих питательную ценность травы лепёшника, в нём содержатся дубильные компоненты, сапонины, алкалоиды, а также большой запас аскорбиновой кислоты. В корнях много крахмала. Ежеголовник лишён каких бы то ни было токсичных ингредиентов, поэтому пригоден для безопасного применения без особого акцента на соблюдение дозировки.

Лечебные свойства

Палитра лекарственных воздействий не слишком богата, основное из них – эффективное сужение сосудов и повышение артериального давления без нарушения ритма сердечных сокращений и причинения ущерба сердечно-сосудистой системе в целом.

Дополнительно следует упомянуть такие функции, как:
  • спазмолитическая;
  • успокоительная;
  • обезболивающая;
  • кровоостанавливающая;
  • противоопухолевая;
  • противосудорожная;
  • стимулирующая лактацию;
  • противоядная.

Применение в лечебных целях

Организуя лечение препаратами из ежеголовника прямого, следует учесть, что концентрация действующих веществ в сырье невелика и ожидаемый результат не будет мгновенным. Все приёмы имеет смысл проводить курсами от 30 дней и более, с перерывами на 2-3 недели. При подобном аккумулятивном воздействии целебные средства из травы растения обеспечивают стабильное улучшение в случаях пониженного давления, нарушения желудочно-кишечной деятельности, сопровождающегося болевыми ощущениями, при менструальном болевом синдроме, при образовании опухолей и болезненных уплотнений в органах брюшной полости, дегенеративных процессах в печени, снижении интенсивности выработки грудного молока, истерии и нервной возбудимости.

Ежеголовник прямой повышает тонус сосудов, обеспечивая достаточное кровоснабжение головного мозга, предотвращая его голодание и появление признаков вегетососудистой дистонии, таких как:

  • боль или дискомфорт в области глаз;
  • частые головные боли;
  • хроническая слабость;
  • приступы немотивированного страха;
  • ощущение давления в височной области.

Данные со стороны практиков народной медицины свидетельствуют об успешном применении сока и отвара ежи малой против укусов ядовитых змей и судорог различного происхождения.

Для народных рецептов заготавливают траву ежеголовника прямого и его корни. Траву собирают во время цветения, сушат, разложив тонким слоем на бумаге, при комнатной температуре. Корни имеют большую ценность осенью. Очищенные от грязи, подвяленные на воздухе, корневища нарезают и сушат в сушилке в режиме до 50оС.

Рецепты

Отвар (гипотония, нарушение менструального цикла, боли в репродуктивных органах брюшной полости, расстройство пищеварения):

Ежеголовник прямой фото

На литр кипящей воды потребуется 2 чайные ложки травы-нюньки. Заваривается и пьется она, как обычный чай, с той лишь разницей, что ей дают немного настояться, не дольше 15 минут.

Настой (опухоли, гиперактивность, истерия, заболевания печени):

Столовую ложку корневищ заливают горячей водой (1 л) и оставляют в термосе на сутки. Употребляют настой подогретым, по 1 стакану однократно в сутки.

Экстракт:

Действуют, как в предыдущем рецепте, с той разницей, что, после суточной выдержки, раствор выпаривают на слабом огне до уменьшения втрое. Смешивают с мёдом и хранят в холодильнике, съедая 1 столовую ложку в промежутках между приёмами пищи.

Настойка:

Промытые и очищенные от увядших и подгнивших частей корни (3-4 пучка) закрывают в бутылке с водкой и держат в тёмном месте 7-9 дней. Добавляют понемногу в чай или выпивают по 1 чайной ложке 2-3 раза за день, запивая водой.

Противопоказания

Как уже упоминалось, существенных предостережений нет, растение довольно безопасно. Но в период беременности или в случаях обильного менструального кровотечения лучше не рисковать и обойтись более традиционными средствами.

Другие растения

Зайцегуб опьяняющий
Заманиха высокая
Заразиха белая

Ботаническое описание

Схемы строения цветков и соцветия ежеголовников

Ежеголовники — невысокие (до 80 см) наполовину погружённые в воду растения с узкими длинными листьями. У одних видов листья довольно мясисты и почти трёхгранные. Виды, обитающие в глубоких или текучих водах, имеют лентовидные листья, которые целиком погружены или образуют верхней частью настилы на поверхности воды. Листовые пластинки от 3 до 12 мм шириной, узколинейные или линейные, с выступающей в виде киля средней жилкой, ярко-зелёные, сохраняют окраску до поздней осени.

Корневище ползучее.

Стебли прямостоячие, ветвистые или простые, возвышаются над водой, но иногда образуют водную форму с более длинными слабыми листьями.

Цветки мелкие в плотных головках, собраны в общее соцветие — шаровидный початок — на верхушке стебля или его ветвей. Каждый из початков состоит из только тычиночных или только пестичных цветков; первые расположены на стебле выше вторых. Мужской цветок состоит из 3—6 невзрачных буроватых листочков околоцветника и длинных белых свободных тычинок с пыльниками, придающих соцветиям вид пуховок. Женский цветок состоит из трёх околоцветных чешуек и пестика с рыльцем 1,2—2 мм длиной. Мужских соцветий 3—8, расставленных женских 2—6. Женские соцветия зацветают раньше мужских на несколько дней (в это время пыльники в мужских цветках на том же растении ещё плотно сомкнуты), благодаря этому обеспечивается перекрёстное опыление растений.

Пестичные цветки превращаются в сухие односемянные веретеновидные плодики 4—7 мм длиной с острыми и колючими наконечниками. Плодики без рёбер и с небольшой перетяжкой, собраны в плотные почти шаровидные головки, напоминают ежа, отсюда русское название. Плоды разносятся водой и ветром. При осыпании на воду плоды могут долго держаться на её поверхности и переносятся на значительные расстояния.

Размножается семенами и вегетативно — частями корневищ.

Ежеголовник злаковый

? Ежеголовник злаковый
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Однодольные
Порядок: Злакоцветные
Семейство: Ежеголовниковые
Род: Ежеголовник
Вид: Ежеголовник злаковый
Латинское название
Sparganium gramineum Georgi

Ежеголо́вник зла́ковый, или Ежеголовник Фри́за (лат. Spargánium graminéum) — многолетнее водное и болотное травянистое растение, вид рода Ежеголовник.

Стебель длинный, тонкий, равномерно олиственный, слабый, обычно утолщённый и изогнутый под соцветием, легко перемещаемый водой.

Листья очерёдные, без язычков, линейные, на верхушке коротко заострённые, плосковыпуклые, цельные, цельнокрайние, до 2 м длиной и 1—5 мм шириной, заметно сужающиеся от середины к основанию, сверху без жилок, снизу с выступающей средней жилкой.

Соцветие обычно укороченное, лишённое нормально развитых листьев, простое или ветвистое, состоит из 2—3 сближенных шаровидных головок тычиночных цветков и 1—3 сидячих (или на ножках) головок пестичных цветков. Головки из пестичных цветков могут располагаться на ножках в пазухах листьев. Кроющие листья широкостеблеобъемлющие. Цветки однополые, погружены в воду, плавают на поверхности или приподняты над водой. Цветки, расположенные ниже на стебле и ветвях, — пестичные, выше по стеблю — тычиночные. Околоцветник состоит из 5—6 мелких тонких неокрашенных чешуевидных листочков. Тычинок три, они короткие, пестик один. Пыльники до 0,75 мм длиной. Столбик длинный, при плодах крючкообразно изгибающийся. Цветение в европейской части России в июне — июле.

Плоды, в совокупности образующие жёсткие, колючие шаровидные головки, — зелёные, позднее красновато-бурые до черноватых, без перетяжки посередине, расположены на ножке. Плодоношение в европейской части России в августе.

Ежеголовник злаковый распространён в Евразии.

В России встречается преимущественно в северных областях Европейской части, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке (в том числе на Камчатке).

Растёт в воде или по берегам озёр, реже по мелководьям рек.

Размножается и распространяется семенами.

> Таксономия

Синонимы

Описание

Это растение выделено не только в отдельный вид, но и имеет собственное семейство ежеголовниковых. Относится к классу однодольных отдела покрытосеменных растений. Всего насчитывают более 20 разновидностей, обитающих в прибрежных водах или лесной чаще. В дикой природе ежеголовник можно встретить на Кавказе, в Европе, Турции, Северной Америке и Северной Африке. Он хорошо себя чувствует в местности от субтропического до умеренного климата. Отдельные экземпляры встречаются на юге Сибири.

Корневая система у ежеголовника нитевидная, сильно разветвленная. Стебли тонкие травянистые, в высоту достигают 20-80 см. Могут быть плотными стоячими или мягкими плавающими. Листва вытянутая ярко-зеленого цвета. Максимальная длина листьев составляет 2 м при ширине от 3 мм до 3 см. Листья немного длиннее стебля, они сидячие, часто мясистые или имеют форму мягких лент. Верхние листочки значительно короче нижних. Вдоль всей наземной части растения проходят мельчайшие канальца-воздуховоды для обеспечения дыхания.

Цветы сидячие или имеют короткие цветоножки, собраны во множественные соцветия шаровидной формы. Диаметр такого шарика в период цветения составляет 1,5 см, а при созревании семян достигает 2,5 см. Плоды имеют небольшие колючки, за что ежеголовник и сравнивают с ежом.

Шарообразные головки располагаются на стебле в форме колосовидного, иногда разветвленного соцветия, высотой до 70 см. У разных сортов они располагаются скученно или на расстоянии. Цветение начинается в середине августа или начале сентября.

Плоды растения созревают осенью и сами высыпаются. Благодаря губчатой структуре они долго держатся на поверхности воды (от 6 до 15 месяцев), что способствует распространению растения. Опустившись на дно, семена прорастают.

Разновидности

Ежеголовник прямой или ветвистый достигает в высоту 50-150 см. У него имеется два типа корней:

  • ползучие – боковые отростки удаляются в стороны для поиска питательных веществ;
  • прямостоящие – фиксируют растение на одном месте.

Узкие жесткие листья плотно сидят на стебле, по форме напоминают листву ирисов. На одном стебле есть мелкие тычиночные (6-12 штук размером с горошину) и более крупные пестичные цветы (до 5 штук).

Ежеголовник простой. Отличается мягкой формой побегов, они свободно плавают на поверхности. Максимальная длина стебля составляет 120 см.


Ежеголовник простой

Ежеголовник незамеченный. Отличается сильно разветвленными прямостоящими побегами, на которых зацветает до 3 женских и до 20 мужских цветов. Высота растения составляет 120 см.


Ежеголовник незамеченный

Ежеголовник злаковый отличается длинными (до 2 м) и тонкими (1-5 мм) листьями. Стебель короче листвы с небольшим количеством цветов. Всего на коротких ножках к побегам крепится до 3 тычиночных и пестичных головок. Цветение происходит с июня по июль, а в августе созревают плоды.


Ежеголовник злаковый

Ежеголовник северный отличается более широкой и длинной листвой. Средняя жилка у листьев не сильно выражена и лучше просматривается в нижней трети. Листовые пластины плосковыпуклые, плотные, на свету не просвечиваются. Стебли плавающие и прямостоячие, короче листьев. Простые соцветия состоят из мужских и женских головок. Верхние цветы плотно сидят на стебле, а нижние отставлены на плотной цветоножке. Мужские цветы плотно прикреплены к женским.


Ежеголовник северный

Ежеголовник скученный имеет короткий прямостоящий стебель высотой 20-40 см. Длинные листья с треугольным сечением, в ширину составляют 8-12 мм. Короткое соцветие длиной 5-7 см содержит 1-2 тычиночных и 3-5 пестичных цветков. Цветение происходит с июля по август, плоды созревают через месяц.


Ежеголовник скученный

Ежеголовник малый или маленький в высоту достигает 30-70 см. Стебли бывают плавающими или стоячими, на них есть от 4 до 9 междоузлий. Листья тонкие, просвечиваются на солнце, в длину составляют 15-30 см, а в ширину 0,3-1 см. На короткой цветоножке содержится до 2 тычиночных и до 4 пестичных цветов.


Ежеголовник малый

Ежеголовник представляет собой декоративный лиственный многолетник, это травянистое водное растение принадлежащее к семейству Ежеголовниковых. Почему так названо растение? – из-за шариков-соплодий, которые очень похожи на ежиков свернувшихся в клубочки. Семейство Ежеголовниковых имеет лишь 1 род, в число которого входят примерно двадцать видов водных многолетников, в природе их можно увидеть на берегах рек, в болотах на севере России.

Многолетние ежеголовники растут во влажных зонах, половина растения находится под водой. В высоту этот многолетник может достигать 80 см. Его листья узкие и длинные, бывают мясистые, свой ярко-зеленый цвет они сохраняют до середины осени. Виды, которые растут в текучей воде имеют лентовидные листья, они целиком находятся в воде и простилаются по ее поверхности.

У ежеголовника нет таких прочных листьев, как, к примеру у тростника или рогозы. Ежеголовник часто поселяется среди зарослей прочих растений, находящихся в воде, чтобы иметь защиту своих листьев от ветра.

Виды ежеголовника размножаются при помощи семян или отрезками корневища.

Многочисленные мелкие цветки в плотных головчатых соцветиях расположены на вершине стебля. Внутри плодов ежеголовника находится воздух. Плоды этого растения воздушные и легкие, они держатся на водной поверхности как поплавки, их гонит ветер и разносит в разные стороны, они могут пристать к берегу и прорасти. У ежеголовника ползучее корневище и два вида корней: одни служат для сбора питательных веществ, а другие для закрепления ко дну.
Размножать это растение самим можно при помощи деления кустиков весной, а также семенами.

Места распространения и обитания

Это прибрежный многолетник, который очень быстро разрастается. Он распространен во всей Европе. Он может расти на берегу реки, пруда, в болоте. В головчатых соцветиях находятся мелкие не слишком приметные цветки, лепестки которых заменяют 3 зеленоватые чешуйки.

Посадка

Сажать этот многолетник рекомендуется на глубину до 8-12 см ниже уровня воды. Лучше всего это растение себя чувствует в хорошо освещенных местах, но также растет и в полутени.

Ежеголовник можно сажать на дно водоема, сразу в грунт или внутрь контейнера. Солнечные места хорошо влияют на его цветение, но его можно оставить расти и в полутени. Разрастается оно довольно быстро, растение создает красивые заросли. Если водоем небольшого размера и имеет пленочное покрытие дна, то не стоит сажать в него ежеголовник прямой, это довольно агрессивное растение, его корни могут проткнуть пленку. В этом случае лучше использовать ежеголовник плавающий или малый, так как эти виды растения маленькие, не слишком агрессивные, их листья хорошо украсят поверхность воды.

Уход

Для этого неприхотливого водного растения вполне достаточно редкого прореживания и ограничения его чрезмерного распространения в случае надобности. Все питательные элементы оно забирает из почвы самостоятельно, хорошо конечно когда почва плодородная. Поливать также не нужно, так как растение постоянно находится в воде и недостатка ее не испытывает.

Виды

Выбирая для своего водоема ежеголовник следует учитывать, что он бывает различных видов.

Ежеголовник всплывающий (Sparganium emersum) – это водное многолетнее растение имеющее прямостоячий или плавающий стебель, длина его достигает от 50 см до 1.2 м. Имеет линейные листья. Цветет с июня по июль.

Злаковый ежеголовник (Sparganium gramineum) — этот многолетник водится в болотах, имеет изогнутый, длинный стебель. Его линейные листья могут иметь длину до двух метров. Головки с пестичными цветками как правило находятся в пазухах листвы на ножках. Цветет этот вид в июне и июле.

Малый ежеголовник (Sparganium minimum) – его стебли и листья наклонены в разные стороны, они плавают по водной поверхности. Высота данного вида может составлять приблизительно 25 см, а плавающий вид может достигать и 80 см.

Незамеченный ежеголовник (Sparganium neglectum) — имеет сильноветвистые соцветия, 3 женских и 20 мужских головок. Это многолетник большого размера, он водится в болотистой местности, а высота его может достигать 120 см.

Плавающий ежеголовник (Sparganium natans) – его стебель длинный, но слабый с длинной до 80 см, его легко переносит водное течение из одного места в другое. Его листья имеют линейную форму, они тонкие и просвечивающие.

Прямой ежеголовник (ветвистый) (Sparganium erectum) – стебель этого вида ветвистый, прямостоячий, 50 — 150 см в высоту. Его листья длинные и охватывают стебель, их ширина достигает 15 мм. Однополые цветки плавают на поверхности воды в шаровидных головках или находятся над водой. Цветет с июня по август.

Северный ежеголовник (Sparganium hyperboreum) – это травяной многолетник, его длинные и прямостоячие стебли плавают на воде, листья узкие, соцветия простые.

Скученный ежеголовник (Sparganium glomeratum) – многолетнее водное растение с прямостоячим стеблем с длинной до 40 см. Его стебель имеет очередные, длинные, линейные листья. Пестичные цветки имеют головки не больше 20 мм по диаметру.

Как ежеголовник использовать в озеленении

Это растение очень хорошо подходит для украшения искусственного пруда в парке или саду, оно отлично смотрится на берегу реки или тихой заводи. Его листья имеют сочный зеленый окрас, который сохраняет прекрасный вид до наступления осени.

Это оригинальное растение, у которого имеются колючие шаровидные соцветия и изящные листья. Разрастается быстро, формируя живописный пейзаж, но бывает агрессивно – ежеголовник имеет довольно острые корневища (как пырей), поэтому больше подходит для декоративного оформления больших водоемов.

В природе это растение может расти по топким берегам прудов, рек, и в болотах.

Ежеголовник злаковый Sparganium gramineum Georgi Семейство Ежеголовниковые — Sparganiaceae

Cтатус. 2-я категория. Сокращающийся в численности вид.

Распространение:

Евразиатский бореальный вид, широко распространенный в олиготрофных озерах средней тайги. На юге лесной полосы (в том числе, в Средней России) становится очень редким. В сопредельных областях изве-стен из единичных местонахождений, в Тульской области отсутствует. В Московской области находится на южной границе ареала.

Первый сбор дати-рован 1903 г. (оз. Долгое-Мышецкое, ныне территория Дмитровского р-на), где встречался до 1997 г. Последний раз на территории области собирался в августе 2007 г. в оз. Белое-Бордуковское в Шатурском р-не (1). Вид также отме-чен в Солнечногорском, Рузском, Щёлков ском и Серпуховском р-нах.

Численность и тенденции ее изменения

В области известно шесть ме-стонахождений вида, однако самое южное, расположенное в ПТЗ, не документировано гербарными сборами, и его достоверность вызывает сомнения. В 2000 г. на оз. Глубоком в Рузском р-не состояние популяции оценивалось как стабильное (2).

Особенности биологии и экологии

Многолетнее, укореняющееся, столонообразующее водное растение. Обычно растения водной формы, встречающиеся в Московской области, имеют длину розеточных листьев от 100 до 200 см. Цветет в июнеиюле. Вид олиготрофных озер, требовательный к прозрачности воды, что ограничивает его

При уменьшении прозрачности воды вследствие эвтрофикации водоема вытесняется другими видами погруженных и прибрежно-водных растений.

Лимитирующие факторы

Ограниченное число подходящих местообитаний и их эвтрофикация вследствие чрезмерной рекреационной нагрузки (в частности, озера Белое-Бордуковское и Белое-Дубасовское в Шатурском р-не).

Принятые мры охраны

Занесен в Красные книги Калужской (2006), Рязанской (2002), Тверской (2002) и Ярославской (2004) сопредельных областей; предложен к занесению в Красную книгу Владимирской области. В Московской области места произрастания охраняются на территории заказников «Озеро Глубокое с прилегающими к нему массивами леса» (Рузский и Одинцовский р-ны), «Озера Нерское, Долгое, Круглое и их ближайшее окружение» (Дмитровский р-н), «Озеро Белое близ д. Дубасово, 56, 61 кв. Белозерского лесничества» и «Озеро Белое Бордуковской группы озер и окружающий лесной массив» (Шатурский р-н). Возможно, встречается на территории ПТЗ.

Рекомендации по сохранению вида в естественных условиях

Строгий контроль за соблюдением режима ох-раны ООПТ, особенно по поддержанию стабильных гидрологических и гидрохимических условий в водоемах.

Рекомендации по сохранению вида в условиях культуры

Сведений о культивировании вида обнаружить не удалось. Возможность создания усло-вий для произрастания вида в культуре сомнительна ввиду особых требований к прозрачности воды и глубине водоема, а само культивирование весьма затратно.

Источники информации

Красная книга Московской области 1. Данные составителя очерка; 2. С.В. Купцов, Н.М. Решетникова, личн. сообщ. Составитель А.В. Щербаков.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *