Полярный мак сообщение

Полярный мак сообщение

Интересные факты о маке:

  • Мак (Papaver) — род травянистых растений семейства Маковые.

  • Существуют две версии происхождения латинского названия. Согдасно одной, родовое название произошло от латинского «papaver» или греческого «pavos» — молоко (по содержанию млечного сока белого цвета); другая версия утверждает, что латинское название растения происходит от слова «papa» (отец) и связано с традицией древних римлян давать детям семена мака для успокоения.

  • Млечный сок маков называется «опиум», что в переводе с греческого означает «маковый сок».

  • Мак использовали в Древнем Египте как болеутоляющие средство, называя его сонным зельем. Мак специально выращивали на плантациях. Однако египтяне заметили, что используемое в больших количествах, зелье приносит не только пользу, но и вред. Мак стал в Египте символом сна и смерти.

  • Мак посвящался в Древней Греции богам сновидений Морфею и сна Гипносу. Букеты или венки из маковых головок можно увидеть на всех изображениях этих богов. Считалось, если Морфей прикоснется к человеку цветком мака, тот сразу засыпает. Около жилища этих греческих богов росли маки, в которых, по представлениям древних греков, были сны, посылаемые людям.

  • На протяжении тысячелетий во многих странах культивируют Мак снотворный, или опийный. Из его незрелых коробочек получают опиум – загустевший млечный сок. Опиум можно получить только вручную, чем и объясняется его высокая стоимость. Из опиума выделяют кодеин и морфин, служащие для изготовления болеутоляющих и снотворных медицинских препаратов (папаверин и др.) и наркотиков.

  • До сих пор маки широко используются в фармакологии для производства опиума и его производных.

  • Из ярко окрашенных лепестков мака делают натуральный пищевой краситель.

  • Мак используют в пищевой промышленности (семена добавляются в выпечку).

  • Со времени окончания Первой Мировой Войны в Европе, США и Канаде мак символизирует память погибших в войнах.

  • В начале ноября в Великобритании красные маки появляются на лацканах пальто и костюмов буквально повсюду. 11 ноября здесь отмечают День памяти погибших в войнах (в годовщину окончания Первой Мировой войны).

  • В Германии существует традиция, которую называют «Свадебной». В туфельки невесте высыпают маковые зерна, для того чтобы в семье было много детей.

  • На гербе Турции выделялся цветок мака.

  • С 2004 года в России запрещено возделывать Опийный мак и другие виды мака рода Papaver, содержащие наркотические вещества.

  • На севере России цветут желтые полярные маки, которые выживают подо льдом.

  • Существует голубой мак, который произрастает в Гималайских горах. Этот мак имеет венчики ярко-голубой окраски, а тычинки и пестики желтой окраски, он цветет три недели.

Перейти к статье Интересные факты о растениях

Выращивание маков

Маки не любят пересадки из-за стержневых корней, поэтому проще всего видовые и однолетние маки размножать семенами. Через несколько месяцев после посева зацветают однолетние маки, а дву- и многолетние — на следующий год или, при раннем посеве, в том же году.

Если семена мака посеять под зиму, то весной получаются более сильные растения, которые зацветают намного раньше тех, что были посеяны весной.

Если посев маков под зиму совместить с несколькими посевами следующей весной с перерывом в пару недель, то можно в течение всего сезона добиться непрекращающегося цветения.

Зелень маков после цветения желтеет, высыхает и исчезает. При планировании посадок это следует учитывать в цветнике, располагая маки по соседству с осеннецветущими растениями (хризантемы, кустовые астры, седум и др.), которые разрастутся к середине лета и закроют собой образовавшиеся некрасивые пустоты.

Однолетние маки в луговой зоне сада (на мавританском газоне)отлично поддаются натурализации.

Маки соседствуют отлично со многими летнецветущими растениями, кустарниками, многолетниками (для контраста попробуйте растения с широкими листьями, такие как роджерсия или хоста), а также с декоративными злаками.

Описание

Полярный или арктический мак — многолетнее травянистое растение из семейства Маковые. В разных источниках цветок можно встретить под названием мак корневищный полярный. Произрастает группами, образуя небольшие, объемные, компактные, зеленые холмики — дернины 3–7 см в диаметре. Разрастаясь, может занимать обширные территории, покрывая землю плотными коврами с золотисто-зеленой расцветкой. Растение долгожитель, на одном месте способен расти до 20 лет.

У цветка вполне говорящее название, естественная территория произрастания растения — земли арктического пояса Северного полушария, вплоть до самых дальних островов за полярным кругом. Встречается на каменистых, песчаных пустынях, на галечных берегах рек.

На территории России полярный мак растет на острове Вайгач, на Таймырском полуострове, архипелагах Земля Франца Иосифа и Новая Земля.

У большинства людей с растением мак возникают ассоциации не только с прекрасными яркими цветами, но и с наркотическим, галлюциногенным веществом. Еще в Древнем Египте знали о губительном влиянии на организм человека чрезмерного употребления маковых снадобий. По этой причине египтяне приписывали растению способность вызывать вечный сон, и даже смерть. В Европе мак использовали как обезболивающее, снотворное, успокаивающее средство.

Однако полярный мак не обладает галлюцинаторной, наркотической силой. Его ценят за красивые, нежные цветки, стойкий характер.

Известно несколько разновидностей полярного мака. Наиболее известные сорта растения:

  • лапландский;
  • белошерстистый;
  • подушковидный.

Полярный мак подушковидный

Полярный мак и все его разновидности — это небольшие растения, можно сказать, миниатюрные, не более 8–15 см в высоту. Листья, 5–10 см длиной, прикорневые, розеточные, опушенные светлыми или рыжеватыми жесткими волосками, простоперистые, рассеченные, доли сближенные, ланцетные или продолговатые, тупые или заостренные, сизо-зеленого цвета. Листья не опадают, остаются под снегом зелеными всю зиму.

Цветоносы — стебли, многочисленные, прямые или слегка изогнутые, плотные, густоопушенные особенно в верхней части, короткие, безлиственные, вырастают чуть выше остальной зеленой массы растения, на вершине которых образуются одиночные цветки. Иногда стебли прижимаются к земле, поверхность которой гораздо теплее воздуха. Мощный, длинный, морозостойкий корень надежно удерживает растение на поверхности, в связи, с чем маленькому, хрупкому растению не страшны холодные, сильные, северные ветра, а также сильные потоки воды при паводке.

В июне — июле распускаются ярко-желтые цветки 2–5 см в диаметре, с широкими четырьмя лепестками. Причем окраска лепестков напрямую зависит от количества получаемого света. Цветонос довольно гибкий, позволяет поворачиваться цветку вслед за солнцем.

Расцветка полярного мака может варьироваться от белого до насыщенного желтого цвета. Бледные, белые цветки чаще всего прорастают на побережье и на малых высотах. В горной местности, на возвышенности, можно встретить цветки с оранжево-желтыми лепестками. Чем выше в горы, тем ярче окрас лепестков. Но в большинстве случаев, растение встречается с бледно-желтыми, лимонными цветками. Размеры цветков соизмеримы с лесными цветами, но по сравнению с небольшим, тонким стеблем и листьями, воспринимаются как большие.

После самоопыления образуется плод — одногнездная коробочка, обратнояйцевидной, бочкообразной формы, прикрытая сверху выпуклым или плоским диском. Однако, из-за жизни растения в суровых природных условиях, семена не всегда успевают вызреть. В естественной среде, семена, которые, за лето все же успели созреть, обладают низкой всхожестью.

Приземистый плотнодерновинный полярный мак и его разновидности входят в список уязвимых растений.

Посадка и уход

Растение неприхотливое, выносливое, легко приспосабливается к климатическим изменениям и условием выращивания. Полярный мак — идеальный цветок для выращивания в холодном климате.

Выбор места

Полярный мак растение светолюбивое, хотя неплохо переносит небольшое затенение. Чем больше солнечного света достается цветку, тем ярче и насыщеннее окраска лепестков.

Маки способны выдержать всякую непогоду, сильный ветер, перепад температуры. Но это не означает, что можно не заботиться о цветке, высаживая его, где попало. В саду для растения следует подобрать место, закрытое от сквозняков. Поскольку тонкие, нежные, невесомые лепестки быстро опадают под воздействием ветра. Для предотвращения поломки стеблей их при необходимости подвязывают к опорам.

Подбирая теплые, укромные, защищенные от ветра площадки можно растянуть удовольствие от наблюдения за цветением великолепных маков.

Маки неприхотливы по отношению к грунту, предпочитают окультуренные и не сырые почвы. Любое растение более активно растет и цветет на плодородных, питательных грунтах, это же и относится к макам.

Застой воды, близость грунтовых вод может привести к загниванию корней и гибели растения. Перед выбором места следует подобрать участок на возвышенности или обеспечить цветку хороший дренажный слой.

Способы выращивания

Маки выращивают посевом семян, также можно получить новое растение вегетативным способом, но он труден и малоэффективен. Семена прекрасно всходят, из-за чего другие способы используют крайне редко.

Вырастить цветок из семян очень легко, посев осуществляют:

  • поздней осенью, под зиму;
  • ранней весной.

Оба способа позволяют легко и просто получить новые цветущие растения. Однако, метод посева под зиму считается более предпочтительным, поскольку растение получается более крепким и выносливым, лучше развивается и раньше зацветает. При весеннем посеве семян также можно получить растение с очаровательными цветками. Но при всем при этом, молодые растения, полученные вторым способом, требуют более пристального внимания и заботы. Они более уязвимы перед ярким весенним солнцем, жарой и засухой.

Поскольку семена очень быстро всходят, посев под зиму осуществляют, когда верхний слой почвы немного промерзнет, наилучшим временем посева считается ноябрь. Иногда кажется, что осенью температура воздуха довольно низкая, земля остыла до 2–5 градусов, можно сеять семена. Не спешите, остывший грунт и низкая температура не помеха для всхода семян. При ранней посадке осенью, семена могут проснуться до начала зимы и попросту погибнут.

Весной семена сеют при полном сходе снега и немного прогретой земле.

Полярный мак можно размножить черенкованием. Для этого ранней весной или в конце лета берут боковые розетки, которые укореняют под пленкой и высаживают к середине августа.

Техника посева

Подготавливают площадку, перекапывают, рыхлят землю. Удаляют камни, очищают грунт от корней различных сорняков. Для обеспечения растений питательными веществами в землю вносят органические удобрения компост или перегной.
Алгоритм посева семян мака под зиму или весной имеет незначительные различия:
При осенней посадке, готовят бороздки не более 3 см глубиной. Вносят семена и прикапывают их землей.

При весенней посадке не принципиально делать бороздки, посев можно производить на поверхность земли. Грядки с семенами накрывают пленкой, для создания парникового эффекта и для более быстрого прорастания. Если укрытие не планируется, семена присыпают тонким слоем песка или грунта. По завершении весенней посадки грядки поливают.

До появления всходов, весной, грунт не должен пересыхать, его следует поддерживать в умеренно влажном состоянии. При появлении первых всходов пленку снимают.
Чтобы не загущать посадки, семена следует раскладывать на некотором расстоянии друг от друга. В противном случае всходы придется прореживать при появлении второго листа.

Семена, посеянные осенью, прорастут сразу, как только сойдет снег и грунт прогреется до 3–5 градусов. Всходы весенней посадки следует ожидать не раньше чем через 10–20 дней. Несмотря на морозоустойчивость маков, весной при продолжительной низкой температуре, молодые всходы следует накрыть пленкой или другим укрывными материалами.

Цветение мака наступает через 1,5-2 месяца после всхода семян.

Прополка и рыхление

Территорию возле и вокруг мака необходимо очищать от разнотравья. Даже эти выносливые цветы сдаются под напором сорняков. Периодическое рыхление позволит обеспечить корни растения кислородом.

Полив

Растению необходим периодически хороший полив на протяжении всего периода вегетации. На дополнительный полив хорошо реагируют растения на любой стадии развития, будь то молодые всходы или взрослое растение. Переувлажнять почву не стоит, необходимо просто оберегать ее от засухи.

Температура

Полярному маку не страшны заморозки, растение способно выдержать понижение температуры до — 35 градусов.

Пересадка

Все без исключения представители семейства маковые плохо переносят пересадку. Следует тщательно подобрать место для выращивания растения. Поскольку многолетние маки на одном месте способны прожить очень долго. Пересадку осуществляют в случае, если цветку угрожает гибель, при этом стараются сохранить родной прикорневой ком земли.

Рассадой цветки выращивают очень редко, только в случае использования растения в качестве горшечной культуры.

Подкормки

Для обеспечения активного роста и пышного, яркого цветения растение необходимо подкармливать органическими удобрениями. При подготовке грунта, перед внесением семян, весной, в почву вносят удобрения. За один вегетативный сезон цветок следует подкормить хотя бы 1–2 раза. Но и без внесения удобрения полярные маки способны спокойно расти и цвести.

Обрезка

Полярный вид, как и другие многолетние виды семейства маковые, после окончания цветения, обрезают под корень.

Зимовка

Полярный мак очень морозоустойчивое растение, в дополнительном укрытие на холодный период года не нуждаются. Однако можно замульчировать перед наступлением морозов садовым компостом.

Свойства и состав полярного мака

Поскольку в семейство Маковые входит довольно много видов мака, в составе многих обнаружены наркотические, галлюциногенные, опьяняющие вещества. Некоторые виды запрещено выращивать на территории России. К счастью, в этот список не входит полярный мак, и его безбоязненно можно выращивать на клумбе в саду.

Из всех частей мака в кулинарии используют только семена. Химический состав семян богат витаминами Е, РР, наличием различных микроэлементов (кальций, магний, натрий, калий, фосфор, сера, железо, цинк, медь, кобальт). В нетрадиционной медицине помимо зерен используют лепестки цветов.

Зерна полярного мака обладают полезными свойствами:

  • благотворно влияют на работу пищеварительной системы;
  • снимают различного рода воспалительные процессы;
  • обладают хорошим глистогонным действием;
  • обладают успокаивающим, снотворным, тонизирующим, обезболивающим эффектом;
  • оказывают анестезирующее действие.

В кулинарии давно используют семена мака для приготовления различных десертов, мучных и кондитерских изделий.

Непутевые заметки

Полярный мак обычно растёт в северных областях: Норвегия, Швеция, Исландия, Фарерские острова, Аляска и арктические районы Канады. Однако, как ни странно, полярный мак можно встретить и на острове Ольхон.

Обычны несколько разновидностей полярного мака (белошерстистый, подушковидный, лапландский и другие).

Еще в древнейшие времена люди заметили, что пожевавший маковых зерен человек погружается в глубокий сон. Маковые зерна давали как обезболивающее и успокоительное детям и взрослым. В те же древнейшие времена было обнаружено что млечный сок недозревших коробочек (для этого их надрезают) обладает способностью вызывать галлюцинации. Млечный сок назвали опием и стали использовать как в полезных целях — в качестве сильнейшего обезболивающего и снотворного, так и в целях ухода от реальности. Впрочем, к полярному маку это не относится. Люди ценят его просто за красоту…

В Греции мак использовался как обезболивающее средство с давних времен, потому что сведения об этом содержатся в мифологии. Деметра прибегала к его помощи, чтобы уменьшить нестерпимое горе, которое причинил ей Аид, царь подземного царства, украв у нее дочь Прозерпину. Все греческие медики прописывали мак для облегчения физических и психических страданий, тем не менее сок, непосредственно получаемый при надрезе семенной коробочки, стал, скорее всего, использоваться лишь в I в. н. э. Приблизительно в ту же эпоху римский врач Цельс оценивает это лекарство как «божественное», поскольку оно позволило человеку преодолеть боль.

Однако расширил область использования мака Андромахус, врач Нерона, который ввел его в состав териака (Tnenk aque) — наиболее известного во все времена фармацевтического рецепта — <панацеи панацей>. Для того чтобы бороться с постоянными болезнями, император Марк Аврелий принимал этот состав каждое утро и каждый вечер. Может, поэтому император демонстрировал легендарный стоицизм и презрение к боли.
В XVII веке знаменитый териак должен был уже конкурировать с новым, значительно более простым составом. Производная от «специфического болеутоляющего», которое было изобретено в XVI веке Парацельсом для исцеления от бессонницы, «шафранно-опийная настойка» была введена в действие известным английским врачом Томасом Сиденгамом. Эта настойка содержала, кроме опиума, шафран, корицу и порошок гвоздики — все это замачивалось в испанском вине.

Египтяне, а позднее греки и римляне заметили, что в слишком больших дозах снадобье приносило не пользу, а вред, поэтому мак стал символом сна, а иногда и смерти.

Арктический мак — многолетнее растение. Оно не зря обладает таким характерно говорящим названием. Где растет полярный мак арктических пустынь? Произрастает он преимущественно на каменистых плато северных районов стран: на Аляске, в Исландии, Норвегии, Швеции, арктической природной зоне Канады. Распространен на территориях Новой Земли и Фарерских Островов. Но в то же время, к удивлению, его обнаруживают в самом сердце озера Байкал — острове Ольхон.

Полярный мак описание

Фото полярных маков

Существует несколько разновидностей этого удивительного растения. Среди них выделяют различные сорта:

  • лапландский,
  • белошерстистый,
  • подушковидный.

Все они представляют из себя невысокие растения. В высоту они достигают не более 15 сантиметров и выпускают низкие прямые цветоносы. Затем они распускаются бутонами с ярко-желтыми лепестками.

Полярные маки в арктике

Люди издревле знали, что существует растение полярный мак с его чудодейственными свойствами. Они сразу заметили, что его зерна обладают сильным усыпляющим эффектом. Затем обнаружили млечное вещество, выделяемое из надрезов его семенных коробочек, вызывающее у людей приступы галлюцинаций. С тех пор это вещество использовалось в качестве медицинского средства, как обезболивающее или снотворное.

Употребляли его и из-за опьяняющего эффекта. Позже оно получило название «опий». Но с Полярным маком у этой истории общее лишь название. У людей он ценится в первую очередь за его необычную красоту.

Полярный мак фото

Из мифов Древней Греции доподлинно известно, что маковые зерна в этом государстве примененялись с давних времен для обезболивания. Легенды повествуют, что к помощи действия этого растения обращалась сама Деметра при попытках утолить горечь утраты от похищения ее дочери Аидом. Древнегреческие врачеватели исцеляли с помощью него больных от страданий, терзающих и тело, и душу.

Однако о действии вещества, впоследствии окрещенного опием, узнали ближе к первому веку до нашей эры. Тогда Цельс, будучи известным римским целителем, охарактеризовал мак словами «Божественное растение». Он давал людям возможность превозмогать боль.

Полярный мак

Большой толчок для расширения области применения этого растения произошел благодаря влиянию лекаря царя Нерона по имени Андромахус. Андромахус применял мак для изготовления известной «Панацеи панацей» — чудотворного лекарственного средства. Впоследствии Марк Аврелий принимал данное лекарство каждое утро и вечер. В результате чего римский император сумел занять значимую нишу в философии стоицизма, презирающего боль.

Цветение полярных маков

Знаменитая «Панацея панацей», известная под названием Териак, долгие века оставалась неизменным чудотворным снадобьем. К XVI-XVII векам она была заменена более простой формулой, распространенной Томасом Сиденхемом, отцом английской медицины. Новоиспеченное лекарство помимо опия включало вымоченные в вине пряности: корицу, шафран, гвоздику.

Арктический мак травянистые растения для открытого грунта

Жители Древнего Египта были первыми, кто обнаружил губительное действие от употребления чрезмерного количества маковых снадобий. Из-за чего у них он впоследствии стал ассоциироваться с символом смерти или глубокого сна.

Арктический мак

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *