Удобрение для овощей

Удобрение для овощей

Овощные культуры подкармливают в течение всего периода роста растения. Получить хороший урожай без подкормок можно только распахав целину, да и то один год. Культурные растения нуждаются в сбалансированых элементах питания.

Подкормки овощных культур применяют в течение периода вегетации растений. Они способствуют развитию мощных, здоровых растений и повышению урожая. Больший эффект подкормки дают на культурах семейства пасленовых, тыквенных, а также капусте, зеленных овощах. Но следует помнить, что подкормки не заменяют основное внесение удобрений, а лишь дополняют его. Подкармливать растения можно сухими или жидкими (растворенными в воде) удобрениями. Для жидкой и сухой подкормки используют быстродействующие органические удобрения: птичий помет, коровяк, навозную жижу, а также минеральные удобрения и золу.

Культуры с коротким вегетационным периодом обычно подкармливают один раз, с длинным — 2–3 раза за период вегетации. Первую подкормку делают через 15— 20 дней после высадки рассады или через 30–35 дней после посева, вторую — в период интенсивного роста растений и в начале формирования плодов. Подкормки желательно делать после дождя или полива. Как правило, подкормки минеральными удобрениями прекращают за 20–25 дней до начала уборки урожая.

Жидкие удобрения очень быстро усваиваются растениями. Их вносят в междурядья, в неглубокие борозды, отступая от растений на 3–4 см, либо в небольшие лунки, сделанные вокруг растений. При первой жидкой подкормке обычно применяют настой коровяка (1:10), птичьего помета (1:15) или навозной жижи. Состав последующих подкормок зависит от состояния растений, о котором можно судить по их внешнему виду.

Например, слабое развитие и бледно-зеленая окраска листьев указывают на недостаток азотного питания. При этом у некоторых культур (капуста, свекла и др.) листья приобретают оранжевые и красные оттенки. Они мелкие, побеги короткие, тонкие и растут под острым углом к главному стеблю. При избытке же азота наблюдается буйный рост растений.

Листья темно-зеленые, крупные, толстые. Это чаще всего бывает на почвах, богатых органикой. Такие почвы не следует глубоко и часто рыхлить, так как это приводит к резкому повышению микробиологических процессов и за счет разложения органических веществ сильно возрастает содержание нитратов.

Азотные удобрения лучше всего вносить непосредственно перед посевом (весной), при подкормках сухими удобрениями в междурядья или жидкими в борозды и лунки. Внекорневые подкормки азотными удобрениями нежелательны, поскольку при этом теряется много азота из-за того, что аммиак улетучивается в воздух.

Признаки недостатка микроэлементов

При недостатке фосфора у капусты наблюдается посинение жилок листьев, у томата верхняя часть листовой пластинки приобретает фиолетовый оттенок, а на нижней появляется красновато-фиолетовая окраска. Рост растений и формирование продуктивных органов замедляются. Фосфорные удобрения, как правило, вносят осенью под вспашку (перекопку). Весьма эффективен на любых почвах и под все овощные культуры также припосевной способ внесения фосфорных удобрений (на 2–3 см глубже высеянных семян) и при подкормках в междурядьях. Внекорневые подкормки фосфором не дают должного эффекта.

Калийное голодание приводит к побурению краев листовой пластинки (краевой ожог) нижних листьев растений. У свеклы и огурца листья желтеют, их края приобретают бурую окраску и отмирают, у томата на краях листьев появляются бронзовые пятна, переходящие в сплошную кайму. Сформировавшиеся при недостатке калия кочаны капусты в период хранения поражаются точечным некрозом. Подкормки калийными удобрениями проводят как в сухом, так и в жидком виде.

Недостаток кальция чаще наблюдается на кислых почвах. При его дефиците точки роста, а затем и верхушки растений в целом отмирают, ткани ослизняются, главный стебель сгибается. Листья вянут и поникают. Верхние листья, особенно между жилками, приобретают светло-желтую окраску. Растения плохо растут, образуют мало цветков, мелкие плоды.

При недостатке магния появляется мраморность — осветление листьев, иногда — красно-фиолетовая окраска тканей между жилками нижних листьев. Они становятся хрупкими, быстро опадают.

Недостаток бора вызывает у ряда корнеплодных овощных культур, гниль сердечка. скручивание и огрубление молодых листьев, отмирание точки роста у томата, огурца, цветной капусты. У плодов томата появляются некротические пятна — темная, отмершая ткань.

При недостатке меди наблюдается хлороз (пожелтение) и увядание листьев, задержка роста растений, слабое образование семян.

Молибденовое голодание проявляется в ослаблении роста растений, их листья становятся светло-желтыми.

При недостатке марганца отмечается межжилковый хлороз, т.е. жилки остаются зелеными, а ткань листовой пластинки между ними желтеет. Затем на них появляется некроз в виде серых и желтых пятен. Ухудшается цветение и плодообразование.

При недостатке серы растения выглядят угнетенными, приобретают светло- зеленую окраску, листья опадают.

Недостаток железа вызывает хлороз тканей листа между жилками, а затем и жилок. Причем нижние листья нормальные, зеленые, а молодые желтеют и опадают.

При недостатке цинка на молодых листьях появляются хлоротичные пятна неправильной формы, впоследствии эти ткани отмирают и листья опадают.

Правила подкормки

Овощные культуры в разные фазы роста и развития потребляют неодинаковое количество питательных веществ.

Капуста, например, отличается наиболее продолжительным (от 1 до 2-х месяцев в зависимости от сорта) поглощением питательных элементов, особенно азота.

Первую подкормку проводят через 10–15 дней после высадки рассады в открытый грунт настоем коровяка или навозной жижей в указанных выше пропорциях. Под каждое растение выливают по 0,5 л раствора, затем его поливают и мульчируют сухой почвой.

Если органических удобрений нет, можно подкормить растения раствором минеральных удобрений (10 г мочевины, 20 г суперфосфата и 10 г калийного удобрения на 10 л воды, по 0,5 л раствора под каждое растение).

Через 2–2,5 недели после первой проводят вторую подкормку коровяком, так же, как и первую. При отсутствии коровяка можно подсыпать к каждому растению по горсти перегноя и заделать его в почву. Эту подкормку обычно совмещают с окучиванием растений.

Первую и вторую подкормки проводят как на ранних, так и на поздних сортах, но особенно эффективны они для ранних. Третий раз подкармливают лишь растения среднепоздних и позднеспелых сортов капусты. Используют также настой коровяка, разбавленный в соотношении 1:15, добавляя в 10 л раствора по 30 г суперфосфата. Норма расхода жидкости такая же, как и при первых двух подкормках.

Томатам питательные вещества нужны в течение более короткой: периода и в несколько более поздние сроки, чем капусте. В течение вегетации применяют 2–3 подкормки растений сухими или жидкими удобрениями.

Первую подкормку проводят через 10–15 дней после высадки рассады, а при безрассадном способе выращивания — в фазе 5–6-го листа. Подкармливают минеральными удобрениями из расчета на 10 л воды: 15–20 г азотных, 30–50 г фосфорных и 10-15 г калийных, расходу по 0,5 л раствора под каждое растение.

При первой подкормке можно также использовать раствор коровяка (0,5–0,7 л на каждое растение). Вторую подкормку проводят в фазе цветения—начала формирования плодов. Хороший результат дает сухая подкормка суперфосфатом (40–60 г/м2), который вносят в бороздки глубиной 10–12 см, сделанные в междурядьях, после дождя или полива. Удобрение рассыпают по дну бороздки, затем закрывают ее почвой.

Перец подкармливают первый раз через две недели после высадки рассады раствором навозной жижи (1:8) или настоем птичьего помета (1:15), добавляя 20–25 г суперфосфата на 10 л раствора. Расходуют 0,5–0,8 л на каждое растение. Вторую подкормку проводят в фазе технической спелости плодов, третью — при формировании плодов на боковых побегах.

При подкормках минеральными удобрениями в 10 л воды растворяют 10–15 г азотных и калийных удобрений и 40–50 г фосфорных. При второй и третьей подкормке азотные удобрения исключают. Норма расхода минеральных удобрений — 0,3 л на 1 растение.

Баклажан подкармливают первый раз через 10–12 дней после высадки рассады. Эта подкормка способствует быстрому нарастанию вегетативной массы. Настой коровяка или птичьего помета используют в том же соотношении, что и для перца. Расходуют одно ведро настоя на 10–15 растений.

Минеральные удобрения используют из расчета 10 г азотных, 40 г фосфорных и 20 г калийных на 10 л воды, расходуя это количество раствора на 20 растений. Вторую подкормку проводят в фазе формирования единичных плодов. Основные удобрения в этот период фосфорные (60 г) и калийные (20–30 г на 10 л воды). В фазу массового завязывания плодов растения снова подкармливают коровяком.

Лук подкармливают 1 —2 раза. Первый раз — в фазу массового отрастания пера (на всех растениях сформировалось по 1 —3 листа). Удобрения лучше вносить в борозды (глубина 4–6 см), сделанные посередине междурядий. Быстрее усваиваются жидкие удобрения. Смесь готовят из расчета на 10 л воды: 30 г суперфосфата, 20 г калийных удобрений и 10–15 г азотных.

Вместо калийных удобрений можно использовать 50–80 г золы. Раствор аккуратно, чтобы не намочить листья, наливают в подготовленные борозды (1 ведро на 1 м2). На засоленных почвах вносить калийные удобрения нельзя.

Вторую подкормку проводят через 15–20 дней после первой теми же удобрениями, увеличивая их норму в два раза.

Огурец, в зависимости от плодородия почвы, подкармливают 2–3 раза. Первую подкормку проводят в фазу 3-го настоящего листа. Лучше всего применять раствор коровяка (1:10) расходуя 0,5–0,8 л на одно растение.

Минеральные удобрения (8–10 г азотных, 10–20 г фосфорных и 5–8 г калийных на 1 м2) вносят в борозды на глубину 4–5 см, на расстоянии 7–8 см от растений. При второй подкормке нормы минеральных удобрений увеличивают в два раза и внося на глубину 10–12 см. В фазу цветения растений в жидкое удобрение добавляют микро-элементы (0,5 г борной кислоты, 0,4 г серно-кислого марганца, 0,1 г серно-кислого цинка — на 10 л воды).

Кабачок — один из самых скороспелых овощей. Чтобы получить хороший урожай, растения нужно подкормить 1–2 раза. Первую подкормку делают перед самым цветением растений. Для этого в 10 л воды растворяют 20 г азотных, 20–30 г фосфорных и 10 г калийных удобрений, расходуя по 2 л раствора на одно растение. Вторую подкормку, в фазу массового плодоношения, лучше всего провести органическими удобрениями — коровяком (1:10) или птичьим пометом (1:15), расходуя одно ведро раствора на 7–8 растений.

Спаржа нуждается в больших дозах органического удобрения на протяжении всего периода вегетации. Первую подкормку любой «органикой» проводят, как только начинают появляться единичные побеги над поверхностью почвы, насыпая по 1 —1,5 кг под каждое растение. Вторую заправку органикой проводят после окончания уборки побегов, внося по 2— 3 кг на одно растение. После подкормки проводят влагозарядковый полив, затем почву рыхлят. Осенью под каждое растение насыпают по 0,5–1 ведру перегноя.

Свекла, морковь, сельдерей, петрушка, меньше других нуждаются в органических удобрениях. Их избыток приводит к образованию деформированных корнеплодов. Поэтому компост или перегной под эти культуры вносят осенью, а в период вегетации (в фазу формирования розетки листьев) используют только минеральные удобрения (10–15 г азотных, 30–40 г фосфорных и 25–30 г калийных на 1 м2).

Меры безопасности при работе с удобрениями

Предупреждаем, что с удобрениями (и органическими, и минеральными) надо работать очень аккуратно. Они достаточно концентрированы и, попадая на вегетативные органы растений, могут вызвать ожоги.

Ни в коем случае нельзя разбрасывать удобрения просто по участку и, тем более, по листьям растений.

При сухом способе внесения заделывайте их в борозды, сделанные посередине междурядий. При жидком способе — старайтесь не мочить ими листья, а если это произошло, сразу после подкормки смойте удобрения, полив растения сверху чистой водой из лейки.

В период формирования плодов подкармливайте растения органическими удобрениями — компостом, перегноем, золой коровяком, птичьим пометом или зеленым удобрением Заделывайте в почву на глубину 4–5 см. После внесения растворов минеральных удобрений почву обязательно мульчируйте каким-либо органическим удобрением либо просто землей (слои 1–2 см).

Чтобы во всеоружии встретить лето и помочь растениям сформировать полноценный урожай, необходимо в зимний период провести необходимые подготовительные работы:

  • проверить садовую аптеку и приобрести недостающие минеральные туки, в том числе комплексные удобрения с микроэлементными добавками;
  • отдельные микроэлементные добавки, пока еще нетрадиционные в овощеводстве – йод и борную кислоту, питьевую соду; для подкормок потребуются натуральные дрожжи, некоторые биопрепараты (Байкал ЭМ-1, Экомик урожайный и другие); с осени следует подготовить запас золы от сжигания древесных отходов и другого органического мусора.

Внесение минеральных удобрений под томат. © vsgawade

Следует также просмотреть схему размещения овощных культур в огородном культурообороте. Выделить в отдельные группы культуры, у которых совпадают фазы и время внесения подкормок (к примеру: фаза бутонизации – первая декада мая, фаза разрастания завязей – вторая декада июня).

Подробнее о севообороте читайте в материале «Пять способов севооборота для дачного участка».

Все подготовительные работы освободят летнее время непосредственно для выполнения запланированных работ, время выполнения которых целесообразнее планировать на выходные дни (чтобы была возможность «торопиться медленно»).

Традиционная система подкормок

В фазу массовых всходов овощных культур подкормку проводят аммиачными удобрениями из расчета 8-12 г/погонный метр. Удобрения вносят в середину междурядий, закрывают слоем почвы с последующим поливом. Если почва низкоплодородная, то практичнее провести подкормку нитрофоской в такой же дозе.

Рассаду овощных культур в открытом грунте подкармливают первый раз нитроаммофоской нормой 10-15 г/погонный метр с последующим поливом и мульчированием почвы.

В следующие фазы развития растений подкормки проводят согласно намеченным фазам. Наибольшее количество питательных веществ овощные культуры требуют во время бутонизации, разрастания надземной массы и в фазу разрастания плодов. В эти периоды подкормки обязательны, в том числе внекорневые. Ниже приводятся подкормка растений по группам культур в летний период.

Подкормка тыквенных культур в летний период

Огурцы, кабачки, патиссоны, тыкву первый раз подкармливают сухими азотсодержащими удобрениями или нитрофоской в фазе 3-4 развернутых листьев, примерно 2-3 г под кустик огурца и 3-4 г под остальные тыквенные. Можно развести нитроаммофоску или кемиру. В 10 л воды растворить 25-30 г удобрений и полить из лейки под корень 1,5-2,0 л/кв. м посадок.

Вторую подкормку проводят в фазу бутонизации, лучше золой в междурядья или раствором органики. Если почва на 70-80% закрыта зеленой массой растений, то настоять в течение 2 суток 2 стакана золы в 10 л воды и полить из лейки без насадки, стараясь попасть под куст. В настой золы можно добавить препарат «Идеал» или другой, содержащий микроэлементы. Если есть органические удобрения, то 0,5 кг навоза или куриного помета развести в 10 л воды, настоять 1-2 дня и полить под корень. После подкормки обязательно смыть попавший подкормочный раствор с листьев.

Огурец. © urbanseedling

После цветения в фазу массового разрастания завязей тыквенные удобряют нитрофоской, смесью мочевины с калийными туками, используя сернокислый калий. На кв. м вносят 6-10 г удобрений. Через 4-6 дней после каждой корневой подкормки можно провести внекорневую растворами микроэлементов согласно рекомендациям к подготовке раствора.

Подкормка пасленовых

Томаты, сладкий перец и баклажаны во все фазы, попадающие в период мая-июня, подкармливают нитрофоской или другим комплексным удобрением. В этот период обязательно проводят внекорневую подкормку раствором кемиры с добавлением борной кислоты или препарата «Исполин». Хорошие результаты обеспечивает подкормка навозной жижей или куриным пометом при растворении соответственно в 8-10 и 12-15 л воды.

В последнее время на страницах рекомендаций появляются результаты применения нетрадиционных растворов, оказывающих на пасленовые благоприятное воздействие. В 10 л воды растворяют 30 капель йода, чайную ложку без верха борной кислоты и десертную ложку без верха питьевой соды. Можно добавить столовую ложку аммиачной селитры. Баковую смесь тщательно размешивают и обрабатывают растения. Начиная с июля, пасленовые подкармливают фосфорно-калийными удобрениями (сухими), заделывая их в междурядья по 30-40 г/погонный метр или 40-60 г/кв. м площади. Эффективна подкормка раствором натуральных дрожжей (100 г на 10 л воды). Расход под куст составляет 1,0-1,5 л раствора.

Перец. © Maureen Gilmer

Подкормка картофеля

Картофель не любит свежих органических удобрений и больше всего во время вегетации и формирования урожая нуждается в фосфорных и, особенно, калийных удобрениях.

Под картофель вносят всю необходимую дозу удобрений с осени или непосредственно под высадку клубней. Лучшим удобрением является кемира-картофель или кемира универсальная. При их отсутствии под посадку картофеля вносят нитрофоску. Доза внесения под посадку составляет 60-80 г/кв. м площади. Если во время посадки используется непосредственное внесение удобрений, то норма составляет 15-20 г на лунку. Удобрения смешивают в лунке с почвой. Через 3-4 недели проводят подкормку нитрофоской или кемирой в дозе 30-40 г/кв. м. Следующую подкормку проводят в фазу разрастания клубней.

Картофель. © allotment

Подкормка бобовых

Горох овощной, бобы, фасоль – культуры, потребляющие большое количество питательных веществ на единицу формирования урожая. Поэтому их обычно удобряют весь вегетационный период через 15-20 дней полным удобрением (нитрофоска, другое комплексное удобрение). Хорошо воздействует на эту группу растений препарат «Исполин».

Бобовые требовательны к наличию в почве достаточного количества калия, который используется культурой для доставки питательных веществ к формирующемуся урожаю. Можно его использовать для внекорневой подкормки в смеси с сернокислым калием (1-2 ложки на ведро воды). После цветения можно также использовать для подкормки золу или зольную вытяжку.

Вигна китайская. © icargoa

Подкормка крестоцветных

Капуста белокочанная, цветная и другие виды нуждаются в повышенных количествах питательных веществ, начиная с фазы формирования головки.

Раннюю капусту не подкармливают. Среднюю и позднюю подкармливают через 10-15 дней после высадки в открытый грунт нитрофоской с добавлением микроэлементов. 3-4 столовые ложки удобрения разводят в 10 л воды и поливают прикорневую область по контуру растения. Следом проводят полив и мульчирование. Вторую в фазу начала завивки кочана лучше провести органикой животной или растительной, но обязательно с добавлением 20-30 г суперфосфата на ведро раствора коровяка или птичьего помета. Органику разводят в соотношении 1часть удобрения на 10-15 частей воды. С очередностью через 3-4 недели проводят еще 2 внекорневые подкормки фосфорно-калийными удобрениями, используя водорастворимый суперфосфат и сернокислый калий по 20-25 г на ведро воды. Проще всего вести подкормку капусты кемирой универсальной, кристаллином или кристаллоном. Эти удобрения, кроме основных элементов, содержат бор, марганец, молибден, цинк, магний, необходимые для формирования полноценного кочана.

Капуста. © cropluck

Как определить чего не хватает растению?

Иногда проведенные подкормки не улучшают состояния растений. В этом случае, вероятно, не хватает культуре микроэлементов. Их недостаток легко определить по состоянию надземной массы.

  • Недостаток марганца проявляется в пожелтении края листовых пластинок от старых листьев к молодым,
  • нехватка железа, наоборот, вызывает пожелтение листа между жилками; изменение цвета начинается с молодых листьев и постепенно желтизна распространяется сверху от молодых листьев к более старым, расположенным ниже по стеблю растения,
  • общий хлороз листа (листовая пластинка неестественно светло-зеленого цвета) выявляет недостаток азота,
  • недостаток магния легко определить по пожелтению края листовой пластинки с красно-фиолетовым оттенком; постепенно лист становится пятнистым и опадает,
  • недостаток фосфора проявляется в виде бронзового оттенка листьев, а калия – фиолетово-голубого; растение начинает отставать в росте от остальных здоровых кустов соответствующей культуры,
  • недостаток цинка угнетает развитие стебля; у куста недоразвиты междоузлия, куст превращается в «розетку»,
  • отсутствие кальция вызывает отмирание точки роста; причем иногда она сохраняется, но опадают завязи,
  • опадение завязей наблюдается и при недостатке бора.

Определив по состоянию внешнего вида недостаток того или иного элемента в растении, самое правильное – обратиться в ближайшую лабораторию и провести анализ почвы и растений. Если такой возможности нет, то обработать 1-2 растения раствором микроэлементов и проследить реакцию растения. Если признаки уходят, значит, не хватает именно этого микроэлемента.

Готовят раствор согласно рекомендациям и опрыскивают растения или вносят раствор под корень. Помните, что нарушение соотношения между элементами удобрения, тоже приводит к нарушению их поступления в растение. Поэтому для подкормок лучше использовать готовые комплексные удобрения, а не готовить самостоятельно сложные смеси.

Удобрения и подкормки для растений, маленькие хитрости

Азотные удобрения вносят перед посевом, посадкой. Во второй половине лета они не нужны, а порой даже вредят. Внекорневые подкормки азотными удобрениями нежелательны — теряется много азота.

Фосфорными удобрениями вначале обогащают почву, а потом над ними, на 2-3 см выше, сеют семена или подкармливают растения в междурядьях. Внекорневые подкормки фосфором не дают должного эффекта.

Суперфосфат в воде растворяется плохо, а вот в кипятке — вполне прилично. То, что оседает, это балластные вещества. В двойном суперфосфате их меньше, а фосфора, наоборот, больше, однако сейчас это удобрение купить труднее.

Обычно суперфосфат готовят за сутки до применения. Нужное количество толкут и заливают очень горячей водой. В течение дня несколько раз перемешивают. Отстоявшийся раствор сливают с осадка. Прочие ингредиенты смешанного удобрения растворяют в холодной воде.

Калийные удобрения хороши во второй половине лета и могут быть как сухими, так и жидкими.

Что такое внесение жидких удобрений — под кол?

Опытные садоводы знают о таком старом приеме внесения жидких удобрений — под кол, а для начинающих мы рассажем.

Делается это так:
— заостренной палкой в земле между растениями продавливают отверстие глубиной 20 см и в него вливают питательный раствор. Прием особенно эффективен для картофеля и капусты перед первым окучиванием.
Место для вдавливания кола можно выбрать между тремя растениями. Тогда таким «обедом» воспользуются сразу 3 растения.

>Таблица жидких корневых подкормок

Таблица количества удобрений в граммах, коробках и стаканах

Но на листьях нельзя оставлять слишком крепкий раствор питательных веществ. Поэтому внекорневые подкормки считаются дополнением к корневым.
Так как микроэлементы вносят в небольших дозах, их тоже можно давать в виде опрыскиваний.

Для молодых листьевберут более слабые растворы, чем для зрелых, огрубевших.

Из азотных удобрений предпочитают мочевину, ее количество может быть больше, чем в других азотных растворах.

Хотите собрать богатый и полезный урожай овощей, с собственной грядки? Для этого, Вам стоит тщательно изучить особенности прикормки популярных овощных культур. Помните! Баклажаны, кабачки, огурцы, помидоры, перец и капусту необходимо подкармливать по-разному и в разных дозировках!

После посева семян и высадки рассады овощных культур необходимо периодически проводить подкормки, для того чтобы быстро появились всходы, а молодые кустики прижились. У каждого растения есть свои излюбленные удобрения, вносить которые в почву необходимо в соответствии с дозировками.

Кабачки

Первую подкормку проводят при появлении 3-4 настоящих ли­стьев жидкими органическими удобрениями (разбавленной навоз­ной жижей, раствором нитроаммофоски – 20 г удобрения на 10 л во­ды) по 1 л под каждый куст. Вторая подкормка необходима в период цветения. Для нее используют растворы комплексных удо­брений с золой или настой коровяка – 1,5-2 л раствора на куст. Тре­тью подкормку проводят в период плодоношения. Почву удобряют суперфосфатом (40-50 г на 10 л воды), настоями коровяка или пти­чьего помета. Полезно провести 2-3 внекорневые подкормки (10­15 г мочевины, 5 г сульфата марганца, по 4 г борной кислоты и мед­ного купороса на 10 л воды) с интервалом 10-15 дней.

При подкормке азотными удобрениями внекорневым способом каждые 2 недели кусты опрыскивают раствором мочевины.

Не добавляйте свежий навоз в почву при посадке кабачков. Это приведет к чрезмерному разрастанию куста и значи­тельному снижению плодоно­шения, а также к пораже­нию корневой гнилью, так как это удобрение содержит большое количество азота и разных микроорганизмов.

В дальнейшем его можно использовать для подкормки подросших кустов.

Перец

Первую подкормку перца проводят через 2 недели после по­садки. Под каждый кустик выливают по 1 л раствора удобрений (по 6 г мочевины и суперфосфата на 10 л воды) или настоя коро­вяка либо птичьего помета. Вторую подкормку осуществляют в период массового цветения перца. Для нее готовят следующий раствор – 35 г суперфосфата, 3 г мочевины и 6 г сульфата калия на 10 л воды. Расход тот же. Можно для второй подкормки исполь­зовать травяной настой с добавлением коровяка (5-6 кг травы, 80 г золы, 9 кг коровяка и воды до общего объема 100 л, настаивать 10 дней). При появлении плодов перец подкармливают третий раз. Приготавливают раствор для полива: 10 г калийной соли и 12 г су­перфосфата на 10 л воды либо 250 г нитрофоски и 5 кг коровяка на 100 л воды (настаивать 7 дней, расход – по 1,5-2 л на каждый кустик).

Корневую подкормку этой культуры лучше проводить на второй или третий день после полива.

Если рассада плохо подрастает, то ее подкармливают внекорне­вым способом раствором мочевины (30 г удобрения на 10 л воды). Опрыскивание проводят ежедневно в течение 5-7 дней. При не­обходимости проводят подкормку микроэлементами.

Томаты

Для получения большого урожая томатов корневую подкормку проводят 4-5 раз. В зависимости от погодных условий регулируют дозы калиевый удобрений. В пасмурную погоду растениям требует­ся больше калия, чем в солнечную.

Первую подкормку проводят через 2 недели после посадки рас­сады или от появления бутонов до начала цветения. Наиболее под­ходящими удобрениями для нее являются настой коровяка или пти­чьего помета и зола. Если органические удобрения отсутствуют, то можно использовать раствор нитрофоски (15 г удобрения на 10 л во­ды, по 1 л на каждый куст), а затем посыпать почву золой. Если ор­ганические удобрения вносились в почву до посадки, то можно под­кормить томаты минеральными удобрениями: 18 г суперфосфата и 6 г сульфата калия (5 г калимагнезии) на 10 л воды.

Когда зацветет вторая кисть и на ней сформируется завязь диа­метром 1,5 см, проводят вторую подкормку полными минеральными удобрениями с добавлением по 1 г перманганата калия и медного купороса. В зависимости от размеров кустов на каждый расходуют по 1,5-2 л раствора. Третья подкормка теми же удобрениями необ­ходима после созревания первых плодов. Расход раствора – 1,5-2,5 л.

Через 2 недели проводят четвертую подкормку специальными удобрениями для томатов и суперфосфатом (6 г на 10 л воды). Во влажную почву можно вносить сухие удобрения, а если почва сухая, то лучше проколоть ее вилами и полить раствором удоб­рений.

При плохом росте то­матов проводят внекорне­вую подкормку мочевиной (3 г на 10 л воды).

Если цветки осыпают­ся, то растению необходи­ма подкормка раствором борной кислоты (5 г на 10 л воды).

Таблица подкормки овощей

Овощ Фазы и признаки 1-й подкормки 1-я, расход на 10 л воды Фазы и признаки 2-й подкормки 2-я, расход на 10 л воды Фазы и признаки 3-й подкормки 3-я, расход на 10 л воды Доза (л)
Капуста 10-15 дней после высадки рассады Настой коровяка или 10 г мочевины, 20 г суперфосфата, 10 г сульфата калия 15-20 дней после 1-й подкормки Настой коровяка или 10 г мочевины, 20 г суперфосфата, 10 г сульфата калия 20-25 дней после 2-й подкормки Настой коровяка или 10 л настоя коровяка + 30 г суперфосфата 0,5
Картофель Если тонкие стебли и желтеют листья 15-20 г аммиачной селитры Фаза появления бутонов 20 г сульфата калия, 20 г древесной золы Фаза образования клубней 20 г суперфосфата 1,5-1,0-0,5
Лук Фаза 1-3 листа 30 г суперфосфата, 20 г сульфата калия, 10-15 г аммиачной селитры 15-20 дней после 1-й подкормки 60 г суперфосфата, 40 г сульфата калия За месяц до сбора урожая не поливают и не подкармливают 0,2 (стакан)
Морковь 20 дней от всходов 25 г мочевины, 30 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия 20-25 дней после 1-й подкормки 35 г нитрофоски 20-25 дней после 2-й подкормки 30 г суперфосфата, 30 г сернистого калия 0,1
Огурцы Фаза 3 настоящих листьев 10 г мочевины, 10 г сернокислого калия, 10 г суперфосфата 15-20 дней после 1-й подкормки, в фазе цветения 20 г мочевины, 20 г сернокислого калия, 20 г суперфосфата + микроэлементы 0,7-1,0
Перцы 14-15 дней после высадки рассады Жидкий коровяк или птичий помет 14-15 дней после цветения На 10 л настоя навозной жижи 15-20 г мочевины, 25-30 г сернокислого калия, 30 г суперфосфата С начала первого сбора плодов На 10 л настоя навозной жижи 15-20 г мочевины, 25-30 г сернокислого калия, 30 г суперфосфата 0,8-1,0
Свекла Фаза 2-4 настоящих листьев 50 г сернокислого калия, 15-20 г суперфосфата Через 14-15 дней после 1-й подкормки 2 г борной кислоты Через 15-20 дней после 2-й подкормки 1%-ый раствор поваренной соли 10 л на 15 погонных метров
Томаты Фаза 5-6 настоящих листьев Настой коровяка или 15-20 г мочевины, 30-50 г суперфосфата и 10-15 г сернокислого калия Фаза цветения, появления плодов 10-15 г сернокислого калия и 40-50 г суперфосфата Появление плодов на боковых побегах 10-15 г сернокислого калия и 40-50 г суперфосфата 0,5-0,8
Чеснок Если желтеют листья, а воды вполне хватает 10 г мочевины Если головка мелкая 60 г суперфосфата, 40 г сульфата калия 0,2 (стакан)

Существует три вида внесения удобрений для огородных культур. Первое – это основное, при котором питательные вещества заделываются в почву осенью или весной незадолго до высадки рассады.

Второе – припосевное, когда удобрения вносятся в лунки в момент посадки растений.

Третье – подкормки, которые нужны для коррекции питательных веществ в период вегетации и плодоношения. Удобнее всего воспринимается таблица подкормок овощных культур, поэтому все данные будут обобщены.

Подкормки позволяют:

  • восполнить дефицит питания на легких почвах, если летом выпадает большое количество осадков и удобрения вымываются в нижние слои грунта, где корневая система их не может достать;
  • откорректировать количество микроэлементов на щелочных или слишком кислых почвах, где чаще всего бывают проблемы с урожаями;
  • соблюдать баланс между основными питательными веществами – азотом, калием и фосфором.

Для правильного эффективного выращивания растений на огороде внесение удобрений – это только часть работы. Большое значение имеет севооборот, потому что после многократной высадки одних и тех же культур на одном месте приводит к вспышкам заболеваний. В результате этого урожай оказывается испорченным и непригодным к употреблению в пищу, не говоря уже о продажах и заработках.

Нужно помнить о реакции садовых культур на различные виды удобрений – минеральные и органические. Ответ растений будет зависеть от типа почвы. Поэтому питательные компоненты нужно подбирать так, чтобы они не нагружали грунт и не меняли его химические показатели. Лучше чередовать органику и минеральные смеси.

Частота подкормки овощей

Виды овощей по срокам созревания Как часто давать подкормки за время роста
Быстрорастущие культуры – весенний зеленый салат, редис. Достаточно осенней заделки комплексного удобрения – навоза, компоста, золы.
Растения, имеющие средний период созревания – томаты, горох, кабачки, капуста. Достаточно одной подкормки за сезон плодоношения.
Овощи длительного периода вызревания – свекла, морковь, лук, чеснок. Нужно подкормить два или три раза, в зависимости от типа почвы и погодных условий.

Если выдалась холодная весна, а теплицы на участке нет, то спасти рассаду можно опрыскиваниями мочевиной, микроэлементами, фосфорными подкормками. В таблице приведен приблизительный график, который может меняться исходя из внешних условий произрастания культур – теплица или открытый грунт.

Удобрения различают по типам – жидкие или сухие. Первые лучше усваиваются растениями, но требуют большего вложения труда – размешивание, настаивания, полив. Вторые проще в использовании и занимают меньше времени.

Требуется всего лишь рассыпать их равномерно по территории огорода. Иногда даже не прикапывая. Такие мероприятия лучше проводить перед дождем, чтобы вода размыла часть питательных веществ, и они быстро попали в грунт.

Важно! За три недели до сбора урожая все подкормки следует прекратить, чтобы дать время растениям избавиться от излишков нитратов

Подкормки овощей во время плодоношения осуществляются корневым или внекорневым способом. Многое зависит от вида удобрений. Некоторые лучше подходят для внекорневых опрыскиваний, другие лучше вносить под корень.

К первым относятся азотные вещества, которые быстрее растворяются в воде и впитываются листовыми пластинами. Вторые – фосфорные удобрения длительного действия – фосфоритная мука, суперфосфаты.

Период действия – до 3 лет с момента внесения. Калийные удобрения вносят как корневым, так и внекорневым способом. Зависит от того – плановое это внесение, или экстренное для спасения цветков и завязей.

Корневые удобрения органикой проводят осенью, чтобы почвенные микроорганизмы успели переработать вещества и сделать их доступными корням. Внекорневые нужно проводить в пасмурную погоду, либо выбирать утреннее или вечернее время, чтобы мокрые листья не получили солнечный ожог.

Таблица подкормок овощных культур различными видами удобрений

Не все виды питательных веществ вносятся одновременно, потому что потребности в них проявляются в разные периоды.

Виды питательных веществ Способ внесения
Азот Внекорневой, под корень.
Калий Внекорневой, под корень.
Фосфор Под перекопку, полив.

Азотные удобрения отличаются по срокам разложения:

  • быстрого действия – усваивается только через листья за 1 – 3 дня, подходит для экстренной помощи при азотном голодании;Азотные удобрения отличаются по срокам разложения:
  • аммонийная форма – длительного действия – чтобы растения получили азот, ему нужно пройти через стадию нитрификации, то есть переработки почвенными микроорганизмами, используется для корневых подкормок, в зависимости от температуры почвы проходит от 7 до 45 дней, прежде чем растения начнут получать азотное питание;
  • нитратная форма наиболее подходит для корневой системы, при чем работает даже при низких температурах, но нитраты не закрепляются в грунте, поэтому быстро вымываются дождями и при поливе.

Видео: Супер азотное удобрение

Особая форма азотного удобрения, содержащая все три разновидности веществ – КАС – карбамидно-аммиачная смесь. Данному веществу нет аналогов, так как оно работает при любых температурах, его вносят без последующего полива в сухую землю. Часть веществ растворяется и питает растения, остальная медленно разлагается и работает на будущее.

Осторожно! КАС – достаточно агрессивное вещество, поэтому нужно внимательно ознакомиться с инструкцией – в чем разводить, сколько

Калийные удобрения более необходимы растениям во второй половине лета при созревании овощей. Вносятся как в сухом виде осенью, так и в жидком под корень. При этом нужно внимательно читать, каким культурам подходят хлорсодержащие калийные смеси, а каким они противопоказаны.

Фосфорные удобрения делятся на вещества длительного разложения – это фосфоритная мука.

И на суперфосфаты. Опрыскивать растения фосфором бесполезно, его вносят только под корень – осенью или в период наливания плодов вместе с калием.

Схема подкормок овощных культур

Основные сельскохозяйственные растения, выращиваемые на дачных участках, сроки и нормы внесения питательных веществ — ниже в таблице.

Овощная культура Первая подкормка Вторая подкормка Третья подкормка Дозировка
Томаты При появлении 5 – 6 листьев. Раствор навоза, комплексное минеральное удобрение. В период цветения. Двухкомпонентные калийно-фосфорные удобрения, раствор золы. Период наливания плодов. Калий и фосфор под корень. 0,5 – 1 л
Перец Через 2 недели после высадки рассады в грунт. Жидкое органическое удобрение – настой помета или навоза. Через 2 недели после фазы цветения – настой помета и комплексное удобрение одновременно. Начало сбора урожая – калийно-фосфорные удобрения, зольный раствор. До 1 литра под куст.
Огурцы 3 – 4 листа. Комплексное минеральное трехкомпонентное удобрение. Через 3 недели после первой в начале цветения. Комплексное удобрение + раствор микроэлементов по листьям. Не проводится До 1 литра.
Капуста 2 недели после высадки рассады – раствор навозной жижи или комплексное удобрение. 3 недели после первой подкормки – настой коровяка, куриного помета и трехкомпонентная комплексная смесь. 3 недели после второй. Суперфосфаты и калийные удобрения. До пол литра под куст.
Лук При появлении 1 – 2 листьев. Трехкомпонентная смесь – азот, калий, фосфор. 3 недели после первой подкормки.
Суперфосфат и калий.
Не проводится 200 г раствора под каждую луковицу.
Чеснок По необходимости, если имеется хлороз листьев при нормальном поливе. При небольшом размере чесночины. Калий и фосфор. Не проводится 200 г раствора под куст.
Картофель По необходимости, если желтые листья. Азотные удобрения внекорневым методом. При завязывании бутонов – зольный раствор, сернокислый калий. Образование клубней – суперфосфат. 0,5 – 1,5 л
Морковь Через 3 недели после появления ростков. Комплексная минеральная смесь. 2 недели после первого внесения удобрений – трехкомпонентная смесь. 3 недели после второго внесения – сернокислый калий, фосфор. 100 г на 1 корнеплод
Свекла С появлением 2 – 3 листьев – калий сернокислый, суперфосфат. Спустя 2 недели после первой – опрыскивание борной кислотой. 3 недели после второй подкормки – раствор каменной соли 1%. Ведро раствора на 15 – 20 квадратных метров.
Кабачки При посеве в каждую лунку 2 г комплексной минеральной смеси. С появлением 3 – 4 листьев – полив настоем навоза или куриного помета. С началом образования цветов – полив настоем куриного помета или коровяка. 0,5 л
Баклажаны При посеве в лунку 2 г комплексной минеральной смеси. Через 2 недели после первой – полив настоем куриного помета. В период появления завязей – зольный раствор, настой куриного помета. 1 л

Подкормка овощей в августе в период активного плодоношения производится калийно-фосфорными удобрениями, которые помогают продлить период созревания плодов. Азотные удобрения не добавляют и не опрыскивают ими растения. Это может вызвать новый рост побегов, а плоды останутся недозревшими.

Хорошо, если это будет органика, например древесная зола. Удобрение останется в почве до весны и будет постепенно перерабатываться почвенными бактериями, что подготовит грунт к следующему сезону.

Долгоиграющие калийно-фосфорные удобрения растительного происхождения – оптимальный вариант, чем можно подкормить овощи в августе, оставив большую часть для следующего урожая.

5 видов удобрений, которые необходимо купить к сезону

Без удобрений вырастить красивый и урожайный сад невозможно, но применять их нужно разумно. Оптимальный состав может меняться в зависимости от сезона, вида и возраста растения. Поэтому если вы хотите легко и быстро решить проблему, лучше всего покупать удобрения там, где представлен самый широкий выбор. Например, в сети гипермаркетов ОБИ. С помощью мастера-консультанта Ольги Костюковой мы разобрались, какие виды удобрений нужно купить, чтобы во всеоружии встретить новый сезон.

Корзина 1: Основные (предпосадочные) удобрения

Первое удобрение, которое нужно купить весной обязательно, — предпосадочное. Оно необходимо, чтобы заправить почву перед посевом и посадкой любых культур. Расход здесь один из самых больших, поэтому лучше взять сразу несколько упаковок одного или разных видов.

Самый простой и недорогой вариант — использовать для всех растений одно универсальное полное удобрение, в состав которого входят азот, фосфор и калий. Недорогие и с давних времен популярные у профессионалов и любителей виды: азофоска, нитрофоска, аммофоска. Они содержат базовый набор элементов питания.

Улучшенный вариант универсального минерального удобрения — фирменные комплексные составы. Кроме трех основных элементов питания они обычно содержат микроэлементы, иногда гуминовые добавки, улучшающие структуру почвы.

«Fertika. Весна-лето» — удобрение для основной заправки почвы и весенне-летних подкормок, содержит азот, фотсфор, калий и микроэлементы, подходит для всех садовых культур.

Как правило, для большинства растений почву заправляют одним универсальным удобрением, потому что создавать оптимальные условия для каждого цветка, деревца, овоща, слишком хлопотно. Но для некоторых культур все же стоит выбрать специальную программу питания. Так обычно поступают, если у вас есть любимые декоративные растения или вы хотите получить максимальный урожай.

Многие производители выпускают специальные удобрения, в которых учитываются особые потребности некоторых групп растений.

Например, удобрения для хвойных растений, гортензий, рододендронов обычно имеют слегка повышенную кислотность, приближенную к потребностям этих культур. В состав удобрений для свеклы включают повышенную дозировку бора, а иногда и магния, розы для устойчивости к грибным инфекциям нуждаются в большом количестве меди. Это лишь некоторые примеры, конечно, особенностей в питании каждго растения на самом деле гораздо больше.

Стоимость специальных удобрений обычно выше, чем универсальных. Кроме основных элементов питания они могут включать микроэлементы, добавки, балансирующие уровень кислотности, стимуляторы роста. Также в этой группе есть удобрения длительного действия. Их гранулы покрываются медленно растворимой оболочкой, поэтому эффект от внесения удобрения длится весь сезон, и необходимость подкормок отпадает.

Корзина 2: Удобрения для подкормки

В течение сезона растениям нужны дополнительные подкормки удобрениями. Плодовые и ягодные культуры потребляют много питания в период закладки цветковых почек, тепличным огурцам и томатам без подкормок не хватит питательных веществ для формирования нескольких волн плодоношения. Практически любые растения, особенно красивоцветущие и плодовые, лучше развиваются, если их периодически подкармливать. Протебность в питательных веществах так велика, что иногда превышает возможности корневой системы: растение с трудом успевает усваивать питание из почвы, особенно в прохладную погоду.

Поэтому удобрения для подкормок должны быть не только сбалансированными, но и легко усваиваться тканями растений. Чаще всего удобрения для подкормок выпускают в виде быстрорастворимых порошков или в жидкой форме. Вносят их в виде раствора. Причем, растения можно не только поливать, но и опрыскивать удобрением: листовые подкормки очень быстро впитываются тканями растений и обладают высокой эффективностью.

Порошки доступны по цене, имеют длительный срок годности, удобно хранятся. Чаще всего порошковые удобрения для подкормок бывают универсальными — ихи состав подходит для выращивания любых культур.

«Полигро универсал» («Зеленая аптека садовода») — удобрение включает азот, калий, фосфор, магний и микроэлементы. Удобная дозировка: пакетик разводится в ведре воды.

«Fertika Люкс» — популярное водорастворимое удобрение с основными элементами питания и микроэлементами.

«Гумат +7 йод» («Август») помимо традиционных минеральных компонентов включает гуминовые кислоты, серу, йод. Активизирует иммунитет растений.

Жидкие удобрения для подкормок бывают универсальными и специализированными для отдельных видов культур. Они также могут включать дополнительные компоненты: стимуляторы, редкие элементы, регуляторы кислотности. Состав подбирается в зависимости от вида культуры.

«Biocin» — специальная подкормка для роз, содержит природный стимулятор иммунитета растений, питает розы и снижает их заболеваемость мучнистой росой, ржавчиной, пятнистостью.

«Fertika Кристалон для садовых цветов» — состав этого удобрения стимулирует закладку сильных цветковых почек, активизирует цветение.

«Биогумус для роз» эта подкормка очень хорошо дополняет действие минеральных удобрений. Она содержит питательные вещества в форме органических соединений.

«Pokon Для продолжительного цветения роз» — удобрение содержит комплекс микроэлементов, подобранных с учетом особых потребностей роз.

Корзина 3: Микроудобрения

Эту группу удобрений обычно не применяют в саду постоянно, но их нужно иметь под рукой на случай недостатка у растений того или иного элемента питания. В слишком дождливое или жаркое лето, при внесении в почву торфа или регулирующих кислотность добавок у растений могут возникнуть проблемы с усвоением того или иного элемента. Тогда его вносят дополнительно в виде микроудобрения. Например, в холодную погоду повышается потребность растений в меди, влажным и жарким летом многим культурам начинает не хватать железа или магния. На некоторых типах почв того или иного микроэлемента может не хватать хронически. Очень полезно проводить подкормки микроэлементами, если сад находится на песке.

«Микро микс» («Август») универсальная удобрительная смесь — выручит при любых нарушениях обмена веществ у растений.

«Борная кислота» — применяется, чтобы предотвратить гниль сердечка у корнеплодов свеклы, образование слабых и недоразвитых бутонов у яблони и клубники.

«Сульфат магния», или английская соль, обладает множеством полезных свойств для растений. Магний участвует в синтезе сахаров. Он способствует накоплению сахара в кочанах поздней капусты, корнеплодах свеклы, ягодах и фруктах. Повышает усвоение бора растениями.

«Сульфат цинка» — незаменим для корнеплодов, повышает содержание аскорбиновой кислоты в овощах и фруктах.

«Добавка микроэлементная удобрительная» («Буйские удобрения») улучшает кислые почвы и не только снабжает растения микроэлементами, но и делает их более доступными для растений.

Корзина 4: Газонные удобрения

Зеленая лужайка требует особого подхода к питанию. Газонная трава растет почти весь сезон и теряет много питательных веществ со стрижкой. У газона повышенные требования к содержанию азота в удобрениях, но он хорошо отзввается и на внесение микроэлементов, которые придают траве устойчивость к болезням и интенсивную окраску. Подкормку для газона чаще всего вносят в сухом виде, поскольку равномерно удобрить большую площадь жидким удобрением довольно трудно.

Корзина 5: Осенние удобрения

В конце сезона для подготовки сада к зиме используются удобрения с повышенным содержание фосфора и калия. Они способствуют вызреванию тканей у многолетних растений, повышают их морозоустойчивость.

Большой поуплярностью пользуются калиевая селитра и монофосфат калия — недорогие и удобные в применении подкормки. Монофосфат калия быстро растворяется в воде, его можно вносить с поливом.

Для осенней подкормки клубники, плодовых деревьев и кустарников также часто используют суперфосфат. Но наиболее удобны в применении универсальные осенние удобрения: ими можно в конце лета удобрить все растения сада.

«Fertika Осень» — содержит все основные элементы питания (с преобладанием фосфора и калия) и набор микроэлементов для полвышения зимостойкости растений.

«Bona Forte Осеннее» — удобрение дли жидких осенних подкормок. Может использоваться для любых растений, но особенно удобно при подготовке к зиме цветников, роз и других красивоцветущих кустарников.

Несмотря на огромное количество удобрений, выпускаемое современной промышленностью, разобраться в их применении не так уж и сложно. Вам не придется тратить много времени на поиски, если вы приедете в гипермаркет ОБИ: здесь все необходимое можно купить в одном месте по доступной цене. А грамотный мастер-консультант поможет подобрать оптимальные удобрения для любых целей.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *